Hay vida más allá del fin de semana #Hazteunbartes

Nosotros lo llevamos diciendo hace mucho tiempo pero ahora tenemos la prueba definitiva: a los españoles nos gustan los bares. La hostelería marca el ocio en nuestro país y es que, las cosas como son, en la barra o en la mesa, es donde mejor nos sentimos para desconectar tomando una cañita en buena compañía. Y que, ¿cómo estamos tan seguros?

La razón es que tomar unas cervezas y unas tapas es el plan que más eligen los españoles, según la encuesta que ha realizado Madison Market Research junto con Cerveceros de España. Exactamente, el 61% tiene en mente las cañitas como la primera opción que más le apetece hacer cuando sale con los amigos aunque también somos muy de salir a comer o cenar fuera de casa ya que es la segunda opción que más se prefiere.

Pero hay más datos curiosos que quizás te interesen….Por ejemplo, ¿sabes con quién nos gusta pasar el tiempo libre en España? El elegido ha sido…. ¡la pareja! Curioso sí, aunque no nos extraña demasiado. Somos hijos de las baladas de Chenoa y Bisbal, de la melancolía de Nino Bravo y del sufrimiento de Álex Ubago. Por eso, nos ponemos romanticones y no dudamos en que nuestro mejor acompañante cervecero es nuestra pareja. Pero, ¿cuándo solemos salir?

Sabemos que la espera hasta que llega el fin de semana es dura y más cuando los resultados concluyen que solo el 1% de los españoles elegirían a los compañeros de trabajo para disfrutar del tiempo libre. Mal España, mal. Hagamos más co-working y comencemos a pasar tiempo con nuestros colegas disfrutando de unas cervecitas después del horario laboral. Quien sabe, quizás es el principio de una bonita amistad 🙂CCAVM2

Porque, además, cada vez somos más los que le hacemos la guerra a los días entre semana. Cada vez somos más los que nos negamos a estar en casa de lunes a jueves y tenemos la iniciativa de proponer planes a nuestros amigos a diario. Ya somos un 53% de españoles, que hacemos planes indistintamente de lunes a domingo así que, si eres de los que cree que de lunes a jueves solo se pueden cumplir obligaciones, estás equivocado.

También hemos descubierto qué comunidades son las más cerveceras. Y te decimos que si eres un cervecero de pura cepa deberías plantearte vivir en Aragón, Galicia, Andalucía, Madrid o Extremadura. Nuestras comunidades más cerveceras que no entienden un no cuando se les propone quedar a cervecear sea el día que sea.

Nos vemos en los bares

Grifos de cerveza

Ya somos mayorcitos como para llorar la vuelta al cole. Los anuncios de uniformes en la televisión y las ofertas de material escolar no nos afectan tanto ahora como hace varios años. Sin embargo, lamentamos mucho más otros asuntos propios de la llegada del otoño.

El hecho que debemos asumir es que los días son más cortos. Así que, si os sorprendéis cualquier día mientras tomáis unas cañas de que hay una luz propia de Helsinki en noviembre, ¡no os asustéis! Es normal. Los días comienzan a ser cada vez más cortos y no podemos evitar este hecho.

Vuelta a la oficinaAdemás, empezamos a usar la querida “chaquetilla” que tanto hemos echado de menos este verano. A partir de ahora, esta prenda estará presente durante los próximos meses. La solución es clara y dejar de salir no es una opción. Durante estos días las terracitas comienzan a encender sus estufas de las calles, y las barras comienzan a llenarse de gente que no duda en seguir haciendo planes.
Pero el tema que más nos incomoda es, sin duda, la vuelta a la oficina y la pérdida de horas libres en las que cervecear. Pero amigos, no hay mal que por bien no venga. Así que coged a vuestros colegas y proponedles ir de afterwork o mejor, de Bartes. Que aunque este concepto esté ahora muy de moda, en España siempre hemos sido muy de reunirnos alrededor de unas cervezas, unas tapas y debatir los temas de la oficina.

Nosotros nos secamos las lágrimas mientras escribimos estás líneas pero, como solemos decir: nos vemos en los bares.

Planes para sobrellevar el fin del verano

Camping veraniego

Nos resistimos a la llegada de septiembre. El noveno mes del año sólo trae problemas: la vuelta al cole, el regreso a la oficina, los nuevos realities de televisión… todo dramas. Por eso, queremos olvidarnos que el verano tiene los días contados y preferimos vivir esta cuenta atrás como si estuviéramos en la primera semana de junio. Somos conscientes de que ya habéis ido a la playa, a las fiestas de vuestro querido pueblo y a un mínimo de dos festivales. Por eso, aquí os ofrecemos tres planes diferentes para que pases el final de agosto de una forma mucho más amena:

  • Surcar los siete mares. Todos de pequeños hemos jugado a ser piratas y, prácticamente todos, hemos tenido un disfraz de pirata. Así que por qué no serlo ahora. ¿Qué necesitamos? Una bandera pirata, un barco, tu grupo de amigos y ¡BOOM! Tenemos el viaje perfecto. Pero claro, tener un barco aparcado en casa no es fácil, por eso tenemos la solución: compartirlo. Hay varias webs (barcoamigo.com, boatbound.com o genteparanavegar.com, entre otras) donde compartir los gastos del viajes o incluso alquilar el barco entero para vosotros es posible. De todas formas, si el oleaje os parece demasiado “extremo”, sois más de relajaros en ríos y no os conformáis con viajar sólo por el territorio nacional, os presentamos a Leboat (leboat.es) donde podrás recorrer varios países a través de sus vías fluviales.
  • GampingOlvida el camping y descubre el gamping. Dormir en una tienda de campaña, hacer barbacoa y beber unas cervezas mientras disfrutas de la brisa veraniega es un plan al que al menos nosotros no sabemos decir que no. Pero, ¿qué hacéis cuando queréis ir a un lugar sin zona de camping? Aquí es cuando aparece Gamping (Gamping.es), una página web donde podemos elegir en qué jardín queremos pasar la noche. Sí, habéis leído bien: jardín. Y es que de ahí viene el nombre garden + camping. Es una novedosa forma de conocer nuevos lugares y personas de forma económica que por lo menos nosotros no nos queremos perder.
  • ¿Turismo, cerveza y deporte? Sí, queremos. Negarnos a que haremos este plan cuanto antes, es ridículo. Y es que encontrar una manera de recorrer una ciudad de forma más divertida es difícil. Este “bar móvil” se mueve con el esfuerzo grupal: pedaleando todos es la única forma de poder pasear por las calles de varias ciudades españolas como Madrid, Barcelona, Sevilla, Murcia o Málaga. Además, mientras conocemos la ciudad, disfrutaréis de una caña bien fría recién tirada. El resultado: una experiencia inolvidable.

Y tú, ¿con que grupo te identificas?

Llevamos mucho tiempo escuchando palabras muy raras: hípsters, indies, nerds, lumbersexuals, haters, normcore, muppies, swaggers… y paramos porque esto no acaba nunca.

Son tribus urbanas y perteneces a una de ella según cómo vistes, que música escuchas, cuáles son tus hobbies y de qué o de quién eres groupie (y sí, incluimos a los bronies, que se dedican a rendir homenaje diario a My Little Pony). Para que te sean más familiares y sepas qué perfil estás viendo en redes sociales, aquí tienes una breve introducción:

  • Geeks: primos hermanos de los nerds, su pasión por la tecnología les ha convertido en los cracks de los ordenadores e internet. Aunque son un poco freaks, suspiras por tener uno en tu grupo, sabes que resucitarán a tu ordenador después de una invasión de troyanos.
  • Indie: del inglés independent, llevan unos cuantos años dando que hablar. Siempre a la última, pretenden demostrar al mundo su autenticidad aunque compartan los mismos gustos musicales con millones de personas en todo el mundo. Cuando tu empezabas a escuchar a Love of Lesbian, ellos ya se sabían todas las canciones del nuevo álbum aunque faltaran tres meses para su lanzamiento.
  • Jetsetters: tienen miles de followers y su lifestyle está por encima de los mortales. Por mucho que viajemos y subamos fotos pensando que somos lo más, los jetsetters nos superarán. Pertenecen a la pequeña comunidad de privilegiados que tienen acceso a las cosas más exclusivas del mundo.
  • Normcore: Rebotados con las imposiciones de la moda, visten con prendas insulsas, sin marcas y cuanto más alejadas de las tendencias, mejor. Los reconocerás por sus camisetas blancas, sudaderas de chándal con capucha, parcas, vaqueros y zapatillas.
  • Lumbersexuals: Si hay algo que les caracteriza son sus camisas de cuadros a lo leñador y sus frondosas y cuidadas barbas. Pero ojo, en el momento en que se recortan un pelo de la barba pierden su poderío y atractivo.

Ahora ya puedes identificarlos. Aunque parezcan muy diferentes y eviten compararse entre sí, todos tienen un hobby que les une: cervecear con amigos. O es que hay alguien en la faz de la tierra a quién no le guste disfrutar de una cerveza con su grupo de indies o muppies?

¿No querrás apostarte unas cervezas?

Seguro que más de una vez os habéis apostado unas cañas con los amigos, para dejar claro que Sydney no es la capital de Australia, que “Library” no es librería en inglés o que El Niño Torres iba a volver al Atleti ¿Os suena?

Y es que normal, y más si estáis convencidos de que vais a ganar, nos hapasado a todos. Además, una cervecita fresquita es siempre un buen premio para celebrar un triunfo.

Con la venida del buen tiempo, y la proximidad del fin de semana, desde Cervecear queremos animaros a que os cobréis todas esas cañas pendientes que os prometieron y que nunca disfrutasteis, y para ello, hemos seleccionado algunas de las mejores zonas para cervecear por España.

  • Barcelona: es una de las ciudades con más variedad cultural de España por lo que cualquier zona puede ser una buena opción. Pero ya que estamos de prescriptores nos gustaría invitar a vuestros deudores a que os lleven por la zona de El Born a ver si de paso se estiran y os pagan unas tapas.
  • Lanzarote: si estáis por la isla os recomendamos la zona de Puerto del Carmen ya que tiene una amplia oferta gastronómica con multitud de terrazas donde poder disfrutar de su clima soleado al lado de una “rubia”.
  • Madrid: si tenemos que hablar de un sitio de cerveceo por excelencia en la capital ese sería La Latina. Durante todo el fin de semana vas a encontrar un ambiente muy divertido y a gente de todo tipo. Mejor día para ir: domingo.
  • Granada: la denominan “la ciudad de la tapa” y desde cerveceros siempre os animamos a acompañar vuestra cerveza de un buen aperitivo así que es la ciudad perfecta. Si tenéis tiempo no dejéis de pasaros por las zonas de Albaicín, La Chana o Las Navas.
  • Cuando ganas la apuesta y la ronda te sale gratisVigo: no penséis que nos olvidamos del norte. Para todos los que estéis por allí hemos decidido hacer especial mención a Vigo, que no sólo vive de sus preciosas Islas Cíes. Su “Casco Vello” está viviendo su segunda juventud y se ha convertido en una de las zonas obligadas para cervecear por la ciudad.
  • Zaragoza: también hay hueco para los mañicos en este post a los que nos gustaría recomendarles la calle Francisco Vitoria. Es la novedad y los bares de moda del momento están allí así que no lo pienses más.

Con esto ya no tienen excusas, y si os deben unas cañas, proponedles cualquiera de estos lugares que con el buen tiempo no hay ganas de quedarse en casa.

Como seguro que conocéis muchas más zonas, os animamos a compartirlas en nuestros canales.

¡Feliz Viernes!

Vuelven los Bartes, los nuevos Martes

Desde hace algún tiempo, somos muchos los que no sabemos qué día de la semana elegir para salir a dar una vuelta, tomar unas cañas y disfrutar de la compañía de nuestros amigos.

Y es normal, aunque ya sea archiconocido que los jueves son los nuevos viernes, resulta que hay quien dice que los viernes son los nuevos sábados. Pero para más inri, hemos encontrado gente que nos dice que los sábados son los nuevos jueves. Esto está llegando demasiado lejos.

Menos mal que los domingos siempre han sido los días de descanso por excelencia para estar en casa y ver otro capítulo de True Detective.

Y entre toda esta vorágine parece que los martes se han quedado en tierra de nadie, como algo insulso y entre dos aguas. Pues nada más lejos de la realidad. Desde Cervecear queremos apostar porque los martes sean el sinónimo de un plan perfecto, porque los martes, como sabes, son los nuevos ‘Bartes’.

Puede que a primera vista no estés muy convencido, pero, además de no tener que hacer cola para tomarte unas cervezas, salir un martes tiene sus ventajas.

Es una oportunidad para descubrir bares nuevos y escapar de la monotonía

Seguro que no verás a tu jefe bailando en la pista

Lo mismo hasta te encuentras un concierto inesperado

El buen rollo con tus amigos fluirá por todos lados

Y desde luego, será más fácil conseguir un taxi de vuelta

 

Por esto y mucho más, creemos que los martes son el día perfecto para irse de bares porque…¿Quién sabe lo que puede pasar?

 

A partir de ahora los martes… ¡Nos vamos de BARTES!

Web Bartes

Seguro que eres de los que desde el lunes a primera hora estás contando los días que quedan para ir el viernes a ver esa obra de teatro, esa actuación en directo que hace que tu caña sepa todavía mejor o aprovechas para aprender a hacer ganchillo (y no pongas cara de sorprendido que tú y yo sabemos que está muy de moda)

Pero… ¡seamos sinceros!, la semana se hace muy (pero que muy) larga.

Pues eso es algo que va a cambiar, a partir de ahora desearás que sea… MARTES. ¿Qué, por qué martes? Pues porque a partir de ahora los martes pasarán cosas en tu sitio favorito, EL BAR. Los martes se convertirán en BARTES (icono redoble de tambores o flamenca de whatsapp).

Logo Bartes¿Y cuándo y dónde empieza todo esto? Zaragoza será la ciudad pionera en acoger esta nueva iniciativa que arranca el próximo martes 18 de noviembre en la zona de El Tubo.

¿Has bailado alguna vez swing?

Todo sobre los BARTES en www.bartes.es

Setas y cerveza, el must gastronómico del otoño

Foto de seta en otoño

Para todo hay una primera vez. Puede ir mejor, peor, gustar más o gustar menos, pero lo importante es lanzarse. Eso es lo que te proponemos este fin de semana, que te lances… ¡a recolectar setas!

Salir a cenar con los amigos durante estos meses significa saborear la mejor tapa de setas cocinada como solo tu hostelhéroe sabe. Pero si tanto te gusta este manjar, ¿porque no aprovechar este otoño para introducirse montaña adentro y recolectarlas? Será la excusa perfecta para organizar, a posteriori, una cena con amigos y hacer una cata de cervezas maridadas con hongos.

Así que antes de lanzarse con todas las ganas y la buena voluntad del mundo es mejor tener en cuenta una serie de consejos para terminar la primera jornada de recolección con éxito.

Lo primero que hay que hacer es tener en cuenta dónde vas a ir de excursión porque las setas son un manjar muy exquisito y no crecen en todos los sitios. Robelo de Chavela en Ávila, la comarca del Berguedà en Cataluña o Altube en Álava son tres destinos idóneos para pasar un día entre setas y amigos. También es importante navegar a través Google o, si eres más tradicional, ir a la biblioteca del barrio y sacar una guía para no llevarte a casa setas que no debías.

Setas al ajilloAntes de salir de casa es obligatorio calzarse las botas de montaña y enfundarse el polar, que han bajado las temperaturas y algunos ya se han constipado. Indispensable también es una navaja y una cesta. ¿Por qué? Porque no somos los únicos que queremos disfrutar de este placer, para que el año que viene vuelvan a crecer hay que cortar las setas enteras con un cuchillo. Y la cesta de mimbre, que te encanta pero que nunca has usado, servirá para conservar las setas hasta llegar a casa. Por supuesto, también te ayudará a quitarte, sólo un poco, la pinta de novato y hacerte respetar entre los experimentados “cazadores de setas”.

Pero la jornada no acaba aquí, la recolección termina en la mesa de un bar, con los amigos, compartiendo unas deliciosas setas a la plancha, con carne o pescado y, claro está, con unas cervezas para celebrar que ha sido la primera vez que te lanzas a recolectar setas pero ni mucho menos será la última.

Tómate una caña con (tu) Pilar

El Pilar Zaragoza

Probablemente ya sepas que esta semana están teniendo lugar las fiestas en honor a la patrona de Zaragoza: los míticos Pilares. Los zaragozanos ya llevan algunos días celebrándolo por todo lo alto, pero si no tienes la suerte de vivir en la ciudad del Ebro, te habrás dado cuenta de que… ¡Este año no hay puente!

Así se ha decidido y nos han dejado a todos sin esos maravillosos días de descanso. Días para planear una escapada, para redescubrir tu ciudad o, simplemente, para quedar con tus amigos en el bar. Como sabemos que perder un puente es muy duro, desde Cervecear queremos proponerte que lo celebres igualmente allí donde estéis.

Cervecear en ZaragozaÚnete a los mañicos y rinde homenaje a todas las Pilares que conoces. ¿Tu madre? ¿La amiga con la que compartiste horas de biblioteca en la Universidad? ¿La vecina del segundo B? ¿Esa compañera de trabajo que siempre te presta dinero? ¿La camarera que te sirve una tapa irresistible con tu cervecita? Y, como no podría ser de otra manera, el tributo que recomendamos es invitarles a una caña.

Por ejemplo, a tu madre seguro que le hace muchísima ilusión que por una vez te acuerdes de su santo. Puede que si unes a tu suegra al plan le haga menos gracia pero, nunca está de más crear lazos de unión con la familia política. Pilar, Pili la de la universidad, con la que tantos buenos ratos has pasado mientras fotocopiabais los apuntes de Semiótica de la Comunicación II también estará encantada de compartir ese momento cervecero y de paso recordar ese puente del Pilar en el que os fuisteis a Praga.

Y, por supuesto, ten un gesto con esa camarera que siempre te sirve unas tapas para chuparse los dedos y que se llama Pilar. ¡Convídala tú a una cerveza esta vez!

Oye y que si no tienes ninguna Pilar en tu vida, no pasa nada, porque el 12 de octubre también es el Día de la Hispanidad. ¿Y con qué bebida marida a la perfección la gastronomía latina? Bingo: la cerveza es el mejor contrapunto del picante mexicano o del cebiche peruano. Así que tú decides, o por tu Pilar o por la cocina del otro lado del charco, pero brinda con una cerveza.

En otoño caen las hojas de los árboles, pero tu cerveza es perenne

Cervecear en otoño

Tus amigos lo han repetido hasta la saciedad, tu madre te envía whatsapps con preguntas como “¿has sacado ya la ropa de invierno?” y en la tele sólo ves anuncios de colecciones de soldaditos prusianos o taxis del mundo. Pero si aun así no te has percatado, haz el favor de salir a la calle y observar a la gente. Ya nadie lleva pantalones cortos y las chanclas han sido sustituidas por esos botines a conjunto con la gabardina verde. Y es que te guste o no, el otoño –como decían en Poltergeist– ya está aquí.

Una de las cosas que más nos gustan de esta estación, además del estreno de las nuevas temporadas de las series, son los colores. Los parques se llenan de amarillos, naranjas y marrones que transmiten una mezcla de melancolía, paz y relax. Son tantas las sensaciones como momento tiene el otoño para disfrutar de una cerveza.

El-vaso-ideal-para-disfrutar-tu-cervezaLa cerveza lager Pilsen, la rubia y brillante, la que más nos gusta a los españoles por su frescor y suavidad, es la variedad del día a día, la preferida para compartir los buenos momentos de nuestra rutina, que haberlos haylos. Porque que el verano sea más pasado que las cintas VHS no significa que no podamos seguir pronunciando esa frase mágica de “¿te vienes a tomar una caña?”.

El otoño también significa el inicio de un nuevo curso y, por lo tanto, las listas de buenos propósitos: que si aprender inglés, que si apuntarse al gimnasio, quedar con ese amigo que lleva todo el verano desaparecido. Ahí queríamos llegar: tardes dedicadas en exclusiva al amigo de la universidad con el que compartiste todo, desde las noches en la biblioteca y los viajes post-exámenes hasta los tuppers de la abuela. Las charlas interminables e ininterrumpidas se merecen una lager extra, tostada, cremosa y con aroma a regaliz.

Llevas tiempo pensando en invitar a tus padres a cenar en ese restaurante que descubriste hace unos meses, pero en verano, con tantos viajes, bodas y comuniones, no has tenido tiempo. ¡Hazlo ya! Les hará tanta ilusión que estarán abiertos a probar todo lo que les recomiendes. Será el momento de sorprenderles y pedir a tu hostelhéroe una cerveza de abadía. Con esas notas de caramelo y manzana las batallitas de la mili de tu padre te sonarán mucho mejor.

Si eres de las personas que necesitan un dulce a media tarde, la negra stout es tu variedad. Cambia el café por una cerveza negra, cremosa, robusta con sabores a regaliz y café, perfecta para acompañar al brownie que tanto te gusta. Después de probarla por primera vez, seguro que repites

En fin, que el cambio de estación te asalte en camiseta de tirantes o en jersey es de lo menos. Lo que cuenta es que te pille bien rodeado de tu gente, en ese bar donde siempre te sientes a gusto y con una cerveza en la mano mientras cuentas por enésima vez tu viaje a los fiordos noruegos.