{"id":19764,"date":"2022-06-02T12:37:37","date_gmt":"2022-06-02T10:37:37","guid":{"rendered":"https:\/\/cervecear.com\/?p=19764"},"modified":"2022-06-02T12:37:38","modified_gmt":"2022-06-02T10:37:38","slug":"tapas-veraniegas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/tapas-veraniegas\/","title":{"rendered":"Tapas veraniegas"},"content":{"rendered":"\n<p>El<strong> verano<\/strong> est\u00e1 a la vuelta de la esquina y con ello llegan nuevos planes, as\u00ed como formas diferentes de comer. Aqu\u00ed te dejamos algunos <strong>platos fresquitos,<\/strong> que acompa\u00f1ados por una <strong>cerveza<\/strong>, son la mejor opci\u00f3n para esas salidas y tapas con amigos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tartar de salm\u00f3n y aguacate<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El pescado es uno de los imprescindibles del verano, \u00bfy qu\u00e9 mejor que este tartar de salm\u00f3n y aguacate? Este plato, que te recomendamos que acompa\u00f1es con una IPA, es muy sencillo de elaborar, aunque es una opci\u00f3n cada vez m\u00e1s presente en bares y restaurantes. Adem\u00e1s, hay muchas maneras de tomarlo, ya que el salm\u00f3n se puede macerar de diferentes formas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Gazpacho de sand\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El gazpacho de sand\u00eda, que se elabora con los mismos ingredientes que el gazpacho tradicional solo que incorporando esta fruta, es una opci\u00f3n muy apetecible para este verano, ideal para empezar una buena comida. Si adem\u00e1s lo acompa\u00f1as de tu cerveza favorita, es el aperitivo ideal ahora que llega el calor.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Carpaccio de ternera<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para los amantes de la carne no hay nada mejor que un carpaccio de ternera en verano. Este plato, adem\u00e1s, puedes realizarlo a tu gusto. Por ejemplo, una buena manera de degustarlo es con lascas de parmesano y r\u00facula. Una lager bien fresquita es la mejor acompa\u00f1ante para este plato tan rico.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ensaladilla rusa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Un cl\u00e1sico estival, la ensaladilla rusa no puede faltar en ning\u00fan aperitivo veraniego. Nada mejor que combinarla con un trozo de pan para reba\u00f1ar, acompa\u00f1ado por amigos y con una cerveza bien fr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Salpic\u00f3n de marisco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Otro cl\u00e1sico y que cuenta con multitud de versiones, el salpic\u00f3n de marisco es una opci\u00f3n muy saludable adem\u00e1s de aportar frescor en los d\u00edas de calor. El salpic\u00f3n es muy sencillo de elaborar y un plato que no dejar\u00e1 indiferente a nadie. Te recomendamos que lo acompa\u00f1es de una pilsner o una cerveza con lim\u00f3n para rebajar su acidez.<\/p>\n\n\n\n<p>Est\u00e1 claro que estos 5 platos son ideales para acompa\u00f1ar esas cervezas fresquitas veraniegas, aunque hay muchas opciones m\u00e1s. \u00bfCu\u00e1l de todos es tu favorito?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El verano est\u00e1 a la vuelta de la esquina y con ello llegan nuevos planes, as\u00ed como formas diferentes de comer. Aqu\u00ed te dejamos algunos platos fresquitos, que acompa\u00f1ados por una cerveza, son la mejor opci\u00f3n para esas salidas y tapas con amigos. 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