{"id":19904,"date":"2023-09-01T15:28:23","date_gmt":"2023-09-01T13:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cervecear.com\/?p=19904"},"modified":"2023-09-01T16:09:27","modified_gmt":"2023-09-01T14:09:27","slug":"cerveza-y-cocina-motivos-por-los-que-este-alimento-milenario-no-debe-faltar-en-tus-recetas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/cerveza-y-cocina-motivos-por-los-que-este-alimento-milenario-no-debe-faltar-en-tus-recetas\/","title":{"rendered":"Cerveza y cocina: motivos por los que este alimento milenario no debe faltar en tus recetas"},"content":{"rendered":"\n
Salsas, carnes, rebozados, marinados\u2026seguramente en m\u00faltiples ocasiones hayas encontrado la cerveza como ingrediente clave de una receta. Y es que la fusi\u00f3n de sabores originada por el agua, la malta de cebada y el l\u00fapulo, los ingredientes naturales a partir de los que se elabora la cerveza, complementan tus recetas y aportar\u00e1n sabor a tus creaciones culinarias.<\/p>\n\n\n\n
Seas m\u00e1s de IPAS o de Pilsen, de cervezas rubias o tostadas, la amplia variedad te permitir\u00e1 jugar y obtener resultados sorprendentes.<\/p>\n\n\n\n
Sabemos que una cerveza es la compa\u00f1era perfecta para una buena comida. Adem\u00e1s, gracias a su elaboraci\u00f3n a partir de ingredientes naturales como la cebada o el l\u00fapulo, tambi\u00e9n puedes utilizar tu bebida favorita para preparar platos con los que ser\u00e1s el rey de los fogones.<\/p>\n\n\n\n
Para tu pr\u00f3xima comida con amigos te proponemos un pollo a la cerveza para chuparse los dedos. Ponte el delantal, el gorro de chef y papel y boli para apuntar esta receta con la que triunfar\u00e1s seguro.<\/p>\n\n\n\n
Para beber, esta receta pide a gritos una ca\u00f1a del mismo tipo de cerveza usada
durante la cocci\u00f3n. Los sabores se potenciar\u00e1n.
Te recomendamos que pruebes con una lager o rubia suave, ya que, gracias a su
fermentaci\u00f3n a baja temperatura, combina a la perfecci\u00f3n con la textura del pollo. Para
los m\u00e1s atrevidos, disfruta de esta receta con una cerveza de alta concentraci\u00f3n en
l\u00fapulo, como las IPA, una experiencia gastron\u00f3mica\u2026\u00a1de rechupete!.
Y es que\u2026lo natural, es disfrutar de nuestra bebida preferida, siempre acompa\u00f1ada de
alimentos deliciosos.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Salsas, carnes, rebozados, marinados\u2026seguramente en m\u00faltiples ocasiones hayas encontrado la cerveza como ingrediente clave de una receta. Y es que la fusi\u00f3n de sabores originada por el agua, la malta de cebada y el l\u00fapulo, los ingredientes naturales a partir de los que se elabora la cerveza, complementan tus recetas y aportar\u00e1n sabor a tus creaciones culinarias.<\/p>\n","protected":false},"author":301,"featured_media":19902,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26,600],"tags":[28,82,30],"yoast_head":"\n