{"id":2842,"date":"2012-07-26T12:14:44","date_gmt":"2012-07-26T10:14:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cervecear.com\/blog\/?p=2842"},"modified":"2015-01-13T09:40:45","modified_gmt":"2015-01-13T08:40:45","slug":"al-mal-tiempo-buena-cana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/","title":{"rendered":"Al mal tiempo, buena ca\u00f1a"},"content":{"rendered":"

En tiempos de incertidumbre, es bueno tener certezas.<\/em><\/p>\n

En estos d\u00edas de crisis generalizada, nos podemos ver privados de algunas cosas, pero la mayor\u00eda de nosotros tenemos claro que no renunciamos al peque\u00f1o placer cotidiano de tomar una cerveza y unas tapas.<\/span><\/em><\/p>\n

As\u00ed pudimos constatarlo en la presentaci\u00f3n de la encuesta \u00abBARometro de la crisis<\/a>\u00ab, elaborada por Quota Research para Cerveceros de Espa\u00f1a, <\/strong>que tuvo lugar en la cervecer\u00eda Santa B\u00e1rbara de Madrid, con la presencia de Jacobo Olalla Mara\u00f1\u00f3n, Director General de Cerveceros de Espa\u00f1a.<\/p>\n

Los datos son muy significativos: en un momento en el que 9 de cada 10 ciudadanos reconocen que el consumo se ha visto afectado por la situaci\u00f3n econ\u00f3mica, m\u00e1s del 60% asegura no haber prescindido de la costumbre de tomar unas cervezas<\/strong>. Incluso habiendo tenido que renunciar a ciertos planes, como ir a conciertos, al teatro o al cine como medidas de ahorro, 6 de cada 10 entrevistados admiten no haber renunciado a tomar una cerveza a pesar de la crisis.<\/strong><\/p>\n

\u00bfA qu\u00e9 se puede deber el que ir de ca\u00f1as sea la opci\u00f3n de ocio no gratuita a la que el 90% de los encuestados nunca renunciar\u00edan<\/strong>, por delante de salir a cenar fuera o las excursiones de fin de semana?<\/p>\n

Probablemente la clave est\u00e9 en que irse de ca\u00f1as va mucho m\u00e1s all\u00e1 de beber cerveza<\/strong>; es un momento para disfrutar de la compa\u00f1\u00eda de amigos o familiares, compartiendo otras muchas cosas adem\u00e1s de la ca\u00f1a y las tapas: conversaci\u00f3n, informaci\u00f3n, emociones, inquietudes…<\/p>\n

Ese aspecto tan social que tiene la cerveza\u00a0 en nuestro pa\u00eds hace que la mayor\u00eda (73%) siga prefiriendo los establecimientos hosteleros<\/strong> para disfrutar de esta bebida y adem\u00e1s, servida preferiblemente con una tapa<\/a><\/span>\u00a0(64%).<\/p>\n

Veraneantes de ciudad<\/strong><\/h4>\n

\"\"<\/a>Nuestro capacidad para viajar o salir de vacaciones tambi\u00e9n se ha visto afectada por la crisis. De hecho, desde 2009 se ha duplicado el n\u00famero de espa\u00f1oles (42% en 2012) cuya econom\u00eda les obliga a permanecer en su lugar de residencia.<\/p>\n

Estos \u00abveraneantes residentes\u00bb aprovechan el tiempo libre para vivir su ciudad de una forma m\u00e1s relajada, casi como turistas y en consecuencia, el plan de quedar con amigos para tomar unas ca\u00f1as ha ganado adeptos<\/strong>. Si en 2009 solo el 8% de los encuestados lo eleg\u00edan como su plan favorito en caso de no viajar fuera, en 2012 estos ya son un 44% del total.<\/p>\n

\u00abEstos datos prueban el fuerte arraigo en la cultura espa\u00f1ola de la cerveza<\/strong> como una bebida que, consumida con moderaci\u00f3n, nos ayuda a combatir el calor, nos permite compartir buenos momentos\u00a0con amigos y familia, y para muchos constituye ya su \u00fanico lujo\u00bb, afirma Jacobo Olalla Mara\u00f1\u00f3n, director general de Cerveceros de Espa\u00f1a.<\/p>\n

No sin mi ca\u00f1a<\/strong><\/h4>\n

\"\"<\/a>Adem\u00e1s, con la llegada del calor el ocio cambia; para la mayor\u00eda no es tiempo de ir al cine ni de copas, y se prefiere estar m\u00e1s en la\u00a0calle, lo que explicar\u00eda que m\u00e1s de la mitad de los encuestados admiten ser tan fieles a las ca\u00f1as en esta estaci\u00f3n como durante el resto del a\u00f1o<\/strong>.<\/p>\n

Y tampoco hay crisis que pueda romper el idilio entre la cerveza <\/strong>y el aperitivo<\/strong>: constituye la bebida favorita en ese momento del d\u00eda para 9 de cada 10 espa\u00f1oles<\/strong>. Lo que s\u00ed ha variado es la frecuencia: mientras que hace tres a\u00f1os m\u00e1s de la mitad (51%) de los encuestados sal\u00edan a tomar el aperitivo al menos una vez por semana, ahora s\u00f3lo el 36% mantiene esa asiduidad.<\/p>\n

Resumiendo: en tiempo de crisis sabemos que, por el precio de unas ca\u00f1as, creamos momentos para disfrutar de cosas como la amistad o el cari\u00f1o de la familia, que no tienen precio.<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En tiempos de incertidumbre, es bueno tener certezas. En estos d\u00edas de crisis generalizada, nos podemos ver privados de algunas cosas, pero la mayor\u00eda de nosotros tenemos claro que no renunciamos al peque\u00f1o placer cotidiano de tomar una cerveza y unas tapas. As\u00ed pudimos constatarlo en la presentaci\u00f3n de la encuesta \u00abBARometro de la crisis\u00ab, […]<\/p>\n","protected":false},"author":301,"featured_media":5563,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[208,315,78,67,28,316,317,191,190,177],"yoast_head":"\nAl mal tiempo, buena ca\u00f1a - Cervecear, disfrutando de la cerveza<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Al mal tiempo, buena ca\u00f1a - Cervecear, disfrutando de la cerveza\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En tiempos de incertidumbre, es bueno tener certezas. En estos d\u00edas de crisis generalizada, nos podemos ver privados de algunas cosas, pero la mayor\u00eda de nosotros tenemos claro que no renunciamos al peque\u00f1o placer cotidiano de tomar una cerveza y unas tapas. As\u00ed pudimos constatarlo en la presentaci\u00f3n de la encuesta \u00abBARometro de la crisis\u00ab, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cervecear, disfrutando de la cerveza\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2012-07-26T10:14:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-01-13T08:40:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cana-copia1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"993\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"553\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Cervecear\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Cervecear\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cervecear.com\/\",\"name\":\"Cervecear, disfrutando de la cerveza\",\"description\":\"Si te gusta la cerveza, disfrutar de su sabor, conocer datos interesantes sobre el mundo cervecero este es tu sitio\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cervecear.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cana-copia1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cana-copia1.jpg\",\"width\":993,\"height\":553,\"caption\":\"Ca\u00f1a de cerveza\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/\",\"url\":\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/\",\"name\":\"Al mal tiempo, buena ca\u00f1a - Cervecear, disfrutando de la cerveza\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2012-07-26T10:14:44+00:00\",\"dateModified\":\"2015-01-13T08:40:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/#\/schema\/person\/3c40d3b6f299dac42caac2700439bd1e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/cervecear.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Al mal tiempo, buena ca\u00f1a\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cervecear.com\/#\/schema\/person\/3c40d3b6f299dac42caac2700439bd1e\",\"name\":\"Cervecear\",\"url\":\"https:\/\/cervecear.com\/blog\/author\/cervecear\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Al mal tiempo, buena ca\u00f1a - Cervecear, disfrutando de la cerveza","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Al mal tiempo, buena ca\u00f1a - Cervecear, disfrutando de la cerveza","og_description":"En tiempos de incertidumbre, es bueno tener certezas. En estos d\u00edas de crisis generalizada, nos podemos ver privados de algunas cosas, pero la mayor\u00eda de nosotros tenemos claro que no renunciamos al peque\u00f1o placer cotidiano de tomar una cerveza y unas tapas. As\u00ed pudimos constatarlo en la presentaci\u00f3n de la encuesta \u00abBARometro de la crisis\u00ab, […]","og_url":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/","og_site_name":"Cervecear, disfrutando de la cerveza","article_published_time":"2012-07-26T10:14:44+00:00","article_modified_time":"2015-01-13T08:40:45+00:00","og_image":[{"width":993,"height":553,"url":"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cana-copia1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Cervecear","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Escrito por":"Cervecear","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cervecear.com\/#website","url":"https:\/\/cervecear.com\/","name":"Cervecear, disfrutando de la cerveza","description":"Si te gusta la cerveza, disfrutar de su sabor, conocer datos interesantes sobre el mundo cervecero este es tu sitio","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cervecear.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/#primaryimage","url":"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cana-copia1.jpg","contentUrl":"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cana-copia1.jpg","width":993,"height":553,"caption":"Ca\u00f1a de cerveza"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/","url":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/","name":"Al mal tiempo, buena ca\u00f1a - Cervecear, disfrutando de la cerveza","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cervecear.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/#primaryimage"},"datePublished":"2012-07-26T10:14:44+00:00","dateModified":"2015-01-13T08:40:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cervecear.com\/#\/schema\/person\/3c40d3b6f299dac42caac2700439bd1e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/al-mal-tiempo-buena-cana\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/cervecear.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Al mal tiempo, buena ca\u00f1a"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cervecear.com\/#\/schema\/person\/3c40d3b6f299dac42caac2700439bd1e","name":"Cervecear","url":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/author\/cervecear\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2842"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/301"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2842"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7012,"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2842\/revisions\/7012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2842"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cervecear.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}