{"id":6565,"date":"2014-07-10T19:49:10","date_gmt":"2014-07-10T17:49:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cervecear.com\/blog\/?p=6565"},"modified":"2014-07-31T13:07:21","modified_gmt":"2014-07-31T11:07:21","slug":"a-orillas-de-la-playa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/a-orillas-de-la-playa\/","title":{"rendered":"A orillas de la playa"},"content":{"rendered":"

\u00bfQui\u00e9n no ha querido dejarlo todo alguna vez y montar un chiringuito de playa? \u00a1Ay! el chiringo, el quiosco playero, las casetas, la taberna de verano, la terracita del paseo mar\u00edtimo<\/strong>\u2026 son muchos los nombres que designan a ese gran lugar en el que arreglamos el mundo durante las vacaciones y en el que nos gustar\u00eda pasar m\u00e1s d\u00edas al a\u00f1o. Indispensable oasis para combatir el calor en los meses de julio y agosto, c\u00f3mplice de nuestros mejores momentos playeros y como no, guardi\u00e1n de la cerveza fresquita. Por todo esto y mucho m\u00e1s, hoy le dedicamos nuestro post en el blog.<\/p>\n

Ponte en situaci\u00f3n: la una del mediod\u00eda, cremita en la frente, tus amigos, el ruido de las olas, unas bravas, dos ca\u00f1itas y una paella encargada para cinco. \u00bfSe puede vivir mejor? Lo dudamos.<\/p>\n

La verdad es que lo hemos hecho todos y en todas las \u00e9pocas, nuestros padres y abuelos tambi\u00e9n, s\u00ed. De hecho, los or\u00edgenes de este m\u00e1gico lugar se remontan a principios de los a\u00f1os cincuenta, a las playas del litoral catal\u00e1n, concretamente en Sitges<\/strong>. Y por si no lo sab\u00edais, tiene un pasado literario.<\/p>\n

El primer establecimiento que da nombre a todos los dem\u00e1s se inaugur\u00f3 en 1913 con el nombre de \u2018kiosket\u2019. Fue a mediados de los a\u00f1os cuarenta cuando un ilustre parroquiano, escritor y por aquel entonces colaborador del peri\u00f3dico La Vanguardia<\/strong>, C\u00e9sar Gonz\u00e1lez Ruano<\/strong>, sugiri\u00f3 al due\u00f1o del local que cambiara el nombre a Chiringuito. Para C\u00e9sar era un lugar especial donde encontraba la inspiraci\u00f3n para escribir sus novelas y sobre todo, donde disfrutaba en compa\u00f1\u00eda de buenos amigos.<\/p>\n

Muchos a\u00f1os han pasado, y muchos otros locales a lo largo de la costa espa\u00f1ola se han ido abriendo, pero su esencia sigue imborrable. El chiringuito, ya sea de madera o azulejo, con manteles de papel o de tela, es ese sitio donde puedes desconectar, darte una tregua del sol y sobre todo, disfrutar de una cerveza fr\u00eda y unas tapitas<\/strong>, ya que en el fondo es lo que nos gusta.<\/p>\n

As\u00ed que ya sab\u00e9is, este verano (toalla en mano), no dej\u00e9is de acercaros a vuestro chiringuito favorito, porque es el planazo del verano, y no lo decimos nosotros, que ya nos lo cantaba Georgie Dann<\/strong>.<\/p>\n