{"id":7493,"date":"2015-10-16T13:29:02","date_gmt":"2015-10-16T11:29:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cervecear.com\/blog\/?p=7493"},"modified":"2015-11-17T13:17:01","modified_gmt":"2015-11-17T12:17:01","slug":"maridaje-cerveza-otono-frio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/maridaje-cerveza-otono-frio\/","title":{"rendered":"Marida el oto\u00f1o y sus platos de temporada"},"content":{"rendered":"<p>La ca\u00edda de temperaturas nos empieza a dejar claro que el oto\u00f1o ya se ha instalado en nuestra vida y, en lugar de limitarnos a la t\u00edpica peli y manta del domingo, Cervecear te propone que experimentes nuevos sabores y te dejes llevar por la variedad de maridajes de cerveza que ofrecen los platos t\u00edpicos de esta estaci\u00f3n.\u00a0 Adem\u00e1s, se acercan dos puentes en noviembre y diciembre, entonces\u2026 \u00bfqu\u00e9 mejor plan que disfrutar con tus amigos de una cena saboreando un plato oto\u00f1al y que tenga como protagonista una cerveza bien tirada?<\/p>\n<p>Estas son algunas de las propuestas de Cervecear pero, como siempre, est\u00e1is invitados a compartir las que se os ocurran con nosotros.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cerveza lager extra y <a href=\"http:\/\/recetasderechupete.hola.com\/ensalada-templada-de-setas-y-queso-de-cabra\/2000\/\" target=\"_blank\">ensalada templada de setas y queso de cabra<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Se trata de una ensalada muy completa cuyos ingredientes principaes son: setas, huevo, lechuga, nueces y un toque de miel. Las setas son el ingrediente de la temporada por excelencia pero, gracias al queso de cabra, podemos acompa\u00f1ar esta ensalada de una lager extra cuyos aromas y sabores recuerdan al l\u00fapulo y los l\u00e1cteos. Es una cerveza de color oro viejo con reflejos cobrizos y espuma cremosa.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Ensalada-templada-de-setas.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7497\" src=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Ensalada-templada-de-setas.jpg\" alt=\"Ensalada templada de setas\" width=\"525\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Ensalada-templada-de-setas.jpg 525w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Ensalada-templada-de-setas-300x206.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cerveza de trigo con una <a href=\"http:\/\/recetasderechupete.hola.com\/crema-de-calabaza-y-curry\/6628\/\" target=\"_blank\">crema de calabaza al curry<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Con la llegada del fr\u00edo apetece comer \u201cde cuchara\u201d y, para salir de los t\u00edpico platos de legumbres os proponemos una crema de calabaza que por sus toques de curry marida a la perfecci\u00f3n con una cerveza de trigo. Esta variedad de cerveza se caracteriza por su sabor afrutado y un intenso aroma a cereales.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Crema-de-calabaza-al-curry.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7496\" src=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Crema-de-calabaza-al-curry.jpg\" alt=\"Crema de calabaza al curry\" width=\"525\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Crema-de-calabaza-al-curry.jpg 525w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Crema-de-calabaza-al-curry-300x206.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cerveza ale con <a href=\"http:\/\/recetasderechupete.hola.com\/codornices-guisadas-con-calabaza-niscalos-y-manzana\/6665\/\" target=\"_blank\">codornices estofadas<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Es un plato imprescindible de la temporada y, si adem\u00e1s lo acompa\u00f1as de una cerveza ale el acierto ser\u00e1 seguro ya que es la compa\u00f1era ideal de todo plato que contenga carne como ingrediente principal. Las tonalidades de esta variedad van desde el rubio claro hasta el cobrizo o rojo y se caracteriza por los toques frutales y la intensidad de la levadura.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Codornices-estofadas.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7495\" src=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Codornices-estofadas.jpg\" alt=\"Codornices estofadas\" width=\"525\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Codornices-estofadas.jpg 525w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Codornices-estofadas-300x206.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cerveza negra stout con <a href=\"http:\/\/recetasderechupete.hola.com\/receta-de-tarta-de-castanas-con-chocolate\/399\/\" target=\"_blank\">tarta de casta\u00f1as con chocolate negro<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Toda quedada gastron\u00f3mica merece tener el dulce final que se merece y \u00a1como no! un postre a base de casta\u00f1as es obligado y si tambi\u00e9n lleva chocolate podr\u00e1s acompa\u00f1arlo de una cerveza negra Stout. El particular color negro de esta cerveza se debe a un intenso malteado y su sabor recuerda al caf\u00e9 y al regaliz unido al del l\u00fapulo.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Tarta-de-casta\u00f1as-con-chocolate-negro.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7494\" src=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Tarta-de-casta\u00f1as-con-chocolate-negro.jpg\" alt=\"Tarta de casta\u00f1as con chocolate negro\" width=\"525\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Tarta-de-casta\u00f1as-con-chocolate-negro.jpg 525w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Tarta-de-casta\u00f1as-con-chocolate-negro-300x206.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Buen fin de semana y si prob\u00e1is alguno de estos platos, \u00a1no dud\u00e9is en contarnos vuestra experiencia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ca\u00edda de temperaturas nos empieza a dejar claro que el oto\u00f1o ya se ha instalado en nuestra vida y, en lugar de limitarnos a la t\u00edpica peli y manta del domingo, Cervecear te propone que experimentes nuevos sabores y te dejes llevar por la variedad de maridajes de cerveza que ofrecen los platos t\u00edpicos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":301,"featured_media":7500,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[270,274],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.3 - 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