{"id":7574,"date":"2015-12-22T11:45:22","date_gmt":"2015-12-22T10:45:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cervecear.com\/blog\/?p=7574"},"modified":"2016-01-19T12:13:43","modified_gmt":"2016-01-19T11:13:43","slug":"navidades-fiestas-maridaje-cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervecear.com\/blog\/navidades-fiestas-maridaje-cerveza\/","title":{"rendered":"Cena como un Rey (Mago) estas Navidades"},"content":{"rendered":"<p>Es inminente, ya est\u00e1 aqu\u00ed la Navidad. Como todos los a\u00f1os por estas fechas, te asaltar\u00e1n mil dudas sobre qu\u00e9 regalar, qu\u00e9 plan elegir, c\u00f3mo vestirte\u2026 y, sobre todo, qu\u00e9 cena preparar a tus comensales. Y, al menos con esto \u00faltimo, \u00e1ndate con mucho ojo: ten en cuenta que no hay un gourmet m\u00e1s cr\u00edtico que tu <a href=\"https:\/\/twitter.com\/cunadodetuiter?lang=es\">cu\u00f1ado<\/a> (lo sentimos, \u00a0este a\u00f1o tampoco te libras de sus peculiares comentarios y chistes), tu cena familiar ser\u00e1 todo un desaf\u00edo. No tendr\u00e1 piedad a la hora de criticar tus platos por lo que ser\u00e1 mejor que tomes la iniciativa y le sorprendas con los platos y cervezas que te proponemos para Nochebuena, Navidad, Nochevieja y la Noche de Reyes. Saca papel y boli: a un cu\u00f1ado tambi\u00e9n se le conquista por el est\u00f3mago.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-carne.jpg\" rel=\"attachment wp-att-7578\"><br \/>\n<img loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-7578\" src=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-carne-300x225.jpg\" alt=\"maridaje-cerveza-carne\" width=\"206\" height=\"154\" srcset=\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-carne-300x225.jpg 300w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-carne-768x575.jpg 768w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-carne-700x524.jpg 700w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-carne.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 206px) 100vw, 206px\" \/><\/a>Nochebuena:<\/strong> para la noche del 24 te proponemos una receta de solomillo a las finas hierbas, un plato sencillo sazonado con aceite de oliva, pimienta y sal. Y ya que es la inauguraci\u00f3n oficial de estas navidades, para quedar como un verdadero rey\/reina, no olvides maridarlo con una <strong>cerveza<\/strong> <strong>lager extra<\/strong>. Recuerda que cuanto m\u00e1s fuerte sea el sazonamiento, deber\u00e1s escoger una cerveza m\u00e1s oscura y de mayor cuerpo.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-ensalada.jpg\" rel=\"attachment wp-att-7576\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-7576 alignleft\" src=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-ensalada-300x200.jpg\" alt=\"maridaje-cerveza-ensalada\" width=\"210\" height=\"140\" srcset=\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-ensalada-300x200.jpg 300w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-ensalada-768x512.jpg 768w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-ensalada-700x467.jpg 700w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-ensalada.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Navidad:<\/strong> para este segundo d\u00eda de celebraci\u00f3n, te recomendamos elegir alguna ensalada original para el m\u00e1gico d\u00eda 25. No caigas en la tentaci\u00f3n de recurrir a las sobras del d\u00eda anterior, mejor prepara r\u00e1pidamente una ensalada de pollo y granada sazonada con aceite de oliva y vinagre. En este caso tu mejor aliado ser\u00e1 una<strong> cerveza de trigo<\/strong>, pues con esta variedad notar\u00e1s que la cerveza contrasta con la acidez del vinagre, resistiendo a la agresi\u00f3n que produce este ingrediente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-marisco.jpg\" rel=\"attachment wp-att-7577\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-7577\" src=\"http:\/\/www.cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-marisco-300x200.jpg\" alt=\"maridaje-cerveza-marisco\" width=\"237\" height=\"158\" srcset=\"https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-marisco-300x200.jpg 300w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-marisco-768x512.jpg 768w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-marisco-700x467.jpg 700w, https:\/\/cervecear.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/maridaje-cerveza-marisco.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 237px) 100vw, 237px\" \/><\/a>Nochevieja: <\/strong>por mucho esp\u00edritu navide\u00f1o que se palpe en el ambiente, tu cu\u00f1ado no pasar\u00e1 por alto que la noche del 24 cocinaste carne\u2026 \u00a1s\u00e9 un poco original y sorpr\u00e9ndele con pescado y marisco! Ded\u00edcale tiempo a una merluza al horno,\u00a0 acompa\u00f1ada de marisco\u2026 y una <strong>cerveza lager Pielsen. <\/strong>Recuerda que los pescados armonizan muy bien con las cervezas porque refrescan el intenso sabor del mar.<\/p>\n<p><strong>Noche de Reyes: <\/strong>Es la noche m\u00e1s m\u00e1gica para los ni\u00f1os, pero tambi\u00e9n puede serlo para los mayores. Nada mejor que un rosc\u00f3n de reyes de trufa. Para endulzar a\u00fan m\u00e1s esta noche m\u00e1gica, te sugerimos degustar algo este dulce t\u00edpico acompa\u00f1ado de <strong>una cerveza negra<\/strong>, la aliada perfecta de cualquier postre gracias a su gusto a regaliz y frutos secos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es inminente, ya est\u00e1 aqu\u00ed la Navidad. Como todos los a\u00f1os por estas fechas, te asaltar\u00e1n mil dudas sobre qu\u00e9 regalar, qu\u00e9 plan elegir, c\u00f3mo vestirte\u2026 y, sobre todo, qu\u00e9 cena preparar a tus comensales. 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