It´s the final countdown

Así es amigos, entramos en la recta final, ya no queda nada para saber quién de vosotros será el ganador o ganadora del certamen creativo de Un dedo de espuma, dos dedos de frente, en las diferentes categorías.

Y es que cada año lo ponéis más difícil, dejando claro que todos lleváis dentro un director de Oscar, un fotógrafo Pulitzer o un escritor Nobel.

Es posible que hayáis pensado que esto no es lo vuestro, que no sois creativos, que es una pérdida de tiempo, que no merece la pena y bla bla bla.

Nosotros pensamos lo contrario, y además nos lo dejáis claro cada año, apuntándoos más y más personas a la convocatoria.

Por ello, no os lo penséis más, poneros las pilas que todavía estáis a tiempo de participar, tenéis hasta las 12:00 del mediodía del 31 de Julio.

¡Suerte!

https://www.facebook.com/cervecear/app_119907918206573

http://www.cervecear.com/un-dedo-de-espuma-dos-dedos-de-frente/

Un dedo de espuma, dos dedos de frente

La cerveza, bebida dorada que nos quita la sed, ha sido musa de diversos artistas a lo largo de la historia.

Y como amantes de la cerveza, sabemos que la mejor forma de disfrutar este hermoso regalo es con moderación, es decir, con cabeza.

Por este motivo, Cerveceros de España convoca el X Certamen Creativo “Un dedo de espuma, dos dedos de frente” con el que se pretende abrir un espacio a la creatividad a la vez que se fomenta entre los jóvenes mayores de edad el consumo responsable de cerveza.

¿Qué es “Un dedo de espuma, dos dedos de frente”?

Se trata de un certamen creativo en el que los participantes deberán componer mensajes en diferentes formatos para transmitir que se puede disfrutar de la cerveza, pero siempre con control.

Las piezas serán valoradas tanto por personas individuales que voten las obras a través de la web como por un jurado formado por los miembros de las entidades promotoras del certamen y de los ámbitos docentes y creativos.

Los trabajos seleccionados como ganadores (que se podrán consultar a partir del 30 de septiembre en la web www.undedodeespuma.es) tendrán interesantes premios en metálico y formarán parte de la campaña de concienciación que será difundida a través de distintas plataformas.

Esta décima edición está abierta a tres categorías:

  •  Audiovisual: spot/corto de 20 segundos de duración que será difundido en internet. (Premio: 3.000€)
  • Gráfica: diseño/ilustración que será posteriormente adaptado al formato posavasos y se distribuirá por distintos canales. (Premio 2.000€)
  • Twitter: las personas que participen en esta categoría deberán crear un microrrelato en formato “tweet” (140 caracteres) que irá impreso en el reverso de los posavasos. (Premio: 1.000€)

Las bases son sencillas: tener entre 18 y 30 años, crear una pieza en la categoría elegida en la que se hable de la cerveza como bebida refrescante que debe consumirse con moderación, ligada al rito del tapeo y el encuentro con amigos.

Así que ya sabes, si quieres demostrar lo creativo que eres apúntate en la web y elige la categoría en la que te gustaría participar. La convocatoria finaliza el 15 de agosto así que todavía hay tiempo.

Y para muestra un botón: aquí os dejamos algunas de las piezas seleccionadas en años anteriores:

SPOT 2011

GRÁFICA
MICRORELATO 2011:

Una nube blanca brilla sobre un mar dorado. Saboreo cada ola y mi lengua rompe divertida sus burbujas. En el mar y en la cerveza, la importancia está en el equilibrio. Deslizarse sobre el mar a dos dedos del cielo.

Cómo cargarse una cerveza (y IV): Bebe siempre para recordar.

Resaca

Terminamos esta miniserie acerca de los errores cerveceros, abordando el que sin duda es el peor de todos: el consumo abusivo.

En capítulos anteriores hemos mostrado algunas malas costumbres que pueden echar a perder la experiencia de saborear una buena cerveza, y lo hacíamos de un modo desenfadado; al fin y al cabo se trataba de “pecadillos veniales”: si a pesar de nuestros consejos, tú como disfrutas es con una cerveza congelada, en vaso de plástico, sin espuma y con unos toppins de toffe por encima, qué le vamos a hacer…

El único error realmente grave que se puede cometer con la cerveza, es beber sin moderación (hablamos de la cerveza sin alcohol) o lo que podríamos llamar “beber para olvidar”.

La cerveza es una bebida maravillosa, refrescante, nutritiva y saludable que además, tiene un poco de alcohol. Éste es el orden en el que deberíamos valorarla, y no al revés.

timthumbBeber -cualquier cosa- con ánimo de emborracharse, es una muy mala idea. Pero beber cerveza con el único afán de emborracharse es, además, una estupidez. Y es que, si observamos una tabla comparativa entenderemos que la cerveza no ha sido “diseñada” para eso (y queremos pensar que el resto de bebidas tampoco, la verdad).

La cerveza presenta un contenido en alcohol fruto de la fermentación y a diferencia de los licores destilados, mucho más fuertes, contiene valiosos nutrientes, como vitaminas, minerales, ácido fólico etc. De hecho, nació como un alimento, hasta el punto de que los egipcios la denominaban “el pan líquido”. ¿No parece ridícula la idea de emborracharse con pan fermentado?

Por eso la borrachera de cerveza, además de los síntomas propios del alcohol en el organismo, afecta mucho al estómago: a la borrachera se le une el empacho. Hay mucha literatura acerca de diferentes métodos más o menos ortodoxos para combatir la resaca. Nosotros sólo recomendamos uno, el único infalible: beber con moderación. Este consejo nos parece especialmente importante en los más jóvenes, que se inician en las pautas de consumo. Por eso desde hace ya 10 años, promovemos el Certamen Creativo “Un dedo de espuma, dos dedos de frente”  para fomentar un consumo responsable.

Hablemos ahora como amantes de la cerveza; cada cerveza ha sido elaborada cuidadosamente para que tenga una personalidad propia; cada cerveza es especial y tiene algo que decirte. Y desde luego, si te bebes una detrás de otra, no vas a poder oir nada.

Por eso queremos cerrar este post en positivo; demos la vuelta al topicazo ese de “beber para olvidar”, todo lo contrario:

  • Bebe para recordar qué te estás tomando. Intenta encontrar todos los matices que ofrece la variedad que estás probando. Tómate tu tiempo, saborea tu cerveza con todos los sentidos.
  • Bebe para recordar con quién te la estás tomando. En España, el consumo de cerveza tiene un fuerte componente social. Las cañas son la excusa para compartir un buen momento en familia o con amigos  Nuestro patrón de consumo cervecero es así: mediterráneo, relajado, sin tomárnoslo como una carrera para ver quién bebe más.
  • Bebe para recordar con qué te la estás tomando. No podemos hablar de cañas sin mencionar a sus inseparables compañeras, la tapas, esos pequeños milagros gastronómicos que sorprenden y deleitan con su creatividad. La caña y la cerveza forman una combinación divertida y constituyen una excelente opción nutricional  Nuestro consejo es que disfrutes combinando las distintas variedades de cervezas que se fabrican aquí, con las infinitas posibilidades de las tapas españolas, incluso puedes ayudarte de tecnología, como esta aplicación para iPhone

Despedimos esta miniserie dedicada al disfrute cervecero con este fragmento del delicioso libro de Philippe Delerm con un título que lo dice todo: “El primer trago de cerveza y otros pequeños placeres de la vida”:

“¡El primer trago! ¿Trago? Empieza mucho antes de la garganta. En los labios aflora ya ese oro burbujeante, frescor amplificado por la espuma, y lentamente en el paladar un placer tamizado de amargor. ¡Qué largo parece el primer trago! Se bebe de un tirón, con avidez falsamente instintiva. Saboreamos el color; falsa miel, sol frío. Siguiendo todo un ritual de sabiduría y espera, nos gustaría gobernar el milagro que acaba de producirse y de desvanecerse a un tiempo. Nos gustaría conservar el secreto del oro puro, y encerrarlo en fórmulas…”