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Propósitos cerveceros de año nuevo
La llegada del año nuevo es para muchos una época de comienzos y nuevas oportunidades. Una época de reinicio por completo. Por eso, cuando el reloj marca las 00:00 del día 1 de enero es momento para definir objetivos para ese año que abre paso con grandes oportunidades.
Pero ¿cómo definir esas metas? Lo más importante es que no todos los propósitos tienen porqué ser metas o intenciones relacionadas con el desarrollo personal. ¿Qué pasa con las metas pensadas en DISFRUTAR? El bienestar social debe formar parte de esa lista de “cosas que hacer”, ya que cuidar de las relaciones es muy importante, sobre todo cuando las obligaciones complican las agendas.
Si para ti cuidar de tus amigos es importante, sigue leyendo prepárate para disfrutar de lo natural con esta lista de propósitos cerveceros para 2024.
Doce meses, doce planes para disfrutar de la gastronomía, la cerveza y los de siempre.
- ENERO: para los que el 15 de enero todavía tienen el espíritu navideño por todo lo alto aquí va un plan: llama a tus amigos y queda en bar que aún tenga la decoración navideña puesta. ¡Nunca es tarde para disfrutar de una cerveza con su tapa bajo ese ambiente navideño que tanto gusta!
- FEBRERO: si algo caracteriza el mes de febrero, aparte del frío, es el amor. Por eso, deleita a tus amigos con una sesión de cata muy dulce. Pide a tu camarero una ronda de cerveza negra, con ligero amargor y suaves notas a chocolate y regaliz. Y como tapa escoge unos macarons de Ronchito o unas gominolas de tomate de Mansilla. ¿Qué te parece? Si quieres disfrutar aún más de cada matiz pon a trabajar tus sentidos y haz esta degustación con los ojos cerrados.
- MARZO: aprovecha que en estas fechas florecen los cerezos para organizar una ruta gastronómica con tus amigos por el Valle del Jerte. Disfruta de lo natural a través de la cocina tradicional extremeña, sus cervezas y la belleza del paisaje.
- ABRIL: con la llegada de la feria de abril Andalucía se llena de una amplia oferta gastronómica a la que… ¿cómo decir que no? ¡Disfruta de lo natural con tus amigos descubriendo la amplia oferta gastronómica y de cervezas de la zona!
- MAYO: siguiendo por el sur,en el mes de mayo se celebra el Festival de los Patios. Una fiesta cordobesa declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO que tú y tus amigos no os podéis perder. Ya sea un viaje de día o de fin de semana disfrutad de la belleza de los patios y del buen tiempo andaluz con una cerveza bien fresquita en la mano.
- JUNIO: celebra la llegada del verano organizando una quedada por la noche de San Juan. Disfruta del día más largo del año en compañía de cerveza y tapa. Da igual cuál sea la opción escogida, pale ale, IPA, negra o sin alcohol. Cuando se enciendan las hogueras se San Juan brindad juntos para que vuestros deseos se hagan realidad.
- JULIO: el mes de los festivales de música por excelencia. Seguro que alguno cumple todos los requisitos musicales del grupo. Así pues, a disfrutar de lo natural a través de la mejor música y brindad juntos con una cerveza en mano por todos los buenos momentos que pasados y que están por venir.
- AGOSTO: para el mes más caluroso del año el plan está claro: disfruta de lo natural con una sesión de piscina y terraceo cervecero. Tan sencillo como gratificante.
- SEPTIEMBRE: es momento de coger las botas de montaña y organizar una quedada para ir a recoger setas. Y tras el “duro” jornal qué mejor que terminar la sesión de recolecta en una terraza de bar con cerveza en mano y, como no podía ser de otra manera, una ración de setas.
- OCTUBRE: toca volver a disfrutar de los planes de interior que con una quedada cervecera. Pide con tus amigos una ronda de IPA acompañada de platos que potencien su sabor. Algunas recomendaciones son mejillón escabechado con calabaza y lima o paté de morcilla, cacao, setas y tomillo.
- NOVIEMBRE: es hora de hacer una actividad diferente. Cuando estéis todos juntos, que cada miembro del grupo proponga un plan en un papel y que una mano inocente saque papelito ¡y a dejarse llevar!Escape room, laser tag, colchonetas gigantes, karts…da igual el plan lo importante son las risas de después en vuestro bar de siempre para comentar cada gran momento de la jornada.
- DICIEMBRE: ¡vuelta a los mercadillos llenos de luz, las quedadas con gorros navideños y jerséis extravagantes! Pero sobre todo vuelta del famoso “amigo invisible”. Y como seguramente tus amigos sean auténticos disfrutones de lo natural, regala esos packs cerveceros para disfrutar y degustar en compañía.
Esperamos que este año esté lleno de alegría y crecimiento y, por supuesto, ¡de propósitos cumplidos! Siempre sin olvidar que no hay nada como disfrutar de lo natural a través de una buena cerveza elaborada a partir de ingredientes naturales.
Cervezas navideñas del mundo
La temporada navideña no solo trae consigo el espíritu festivo, sino también una variedad fascinante de cervezas especiales que reflejan las tradiciones y sabores únicos de diferentes partes del mundo. En este viaje cervecero, nos sumergiremos en las variadas y deliciosas cervezas navideñas que celebran la diversidad cultural en cada sorbo.
1. WINTER WARMERS.
Originadas en el Reino Unido, las Winter Warmers son potentes y de alta graduación, diseñadas para combatir el frío invernal. Con sabores robustos y, a veces, toques de especias, estas cervezas encarnan la esencia de la temporada. Diferentes cervecerías de todo el mundo han adoptado este estilo, creando interpretaciones locales de esta cálida delicia.
2. BELGIAN CHRISTMAS ALES.
Bélgica, conocida por su rica tradición cervecera, presenta las Belgian Christmas Ales. Estas cervezas de abadía, inspiradas en las antiguas cervezas artesanas del clero neerlandés, cuentan con sabores que van desde maltas caramelizadas hasta notas frutales y especias. Es común encontrar variaciones únicas en todo el país, cada una capturando la magia navideña a su manera.
3. SPICED WINTER ALES.
Las Spiced Winter Ales, con su mezcla de especias, son una adición vibrante a los sabores y aromas típicos de la Navidad. Originadas en Canadá, estas cervezas se han expandido por todo el mundo. Países como Estados Unidos y Noruega han adoptado este estilo, añadiendo su propio giro de sabores a la mezcla, usando para ello especias que van desde la canela hasta el jengibre o la nuez moscada.
4. CERVEZAS DE NOEL FRANCESAS.
Francia, famosa por su exquisitez culinaria, no se queda atrás en el mundo de las cervezas navideñas. Las Cervezas de Noel francesas suelen ser originales y complejas. Desde Alsacia hasta las regiones vinícolas, estas cervezas capturan la esencia festiva con matices que podrían incluir frutas oscuras, especias y, a veces, incluso toques florales.
5. CERVEZAS DE INVIERNO NÓRDICAS.
Los países nórdicos, con sus inviernos largos y oscuros, han desarrollado cervezas de invierno únicas. Noruega, por ejemplo, ofrece la Special Holiday Ales, que combinan la maestría cervecera noruega con ingredientes inspirados en la temporada, creando experiencias sensoriales únicas para brindar durante las festividades.
6. STRONG ALES DE EE. UU.
Estados Unidos, tierra de innovación cervecera, tiene su propia interpretación audaz de las cervezas navideñas con Strong Ales de invierno. Estas cervezas de alta graduación alcohólica pueden variar desde perfiles intensos de lúpulo hasta ricas maltas, proporcionando una amplia gama de opciones para los amantes de la cerveza durante las celebraciones.
¿Y EN ESPAÑA?
Aunque España tiene una enorme tradición cervecera, unos inviernos más fríos que en sus homólogos europeos han permitido una universalización de los mismos tipos de cerveza durante todo el año. Por ello, no existe una variedad específica tradicionalmente endémica de la península. Sin embargo, la popularización de estas cervezas estacionales ha llegado también a España, y cada vez son más las cerveceras que crean cervezas navideñas inspiradas en las cervezas belgas de abadía. Estas cervezas suelen tener un perfil más complejo con toques frutales oscuros, especias y levaduras belgas características.
Tras esta rápida vuelta al mundo, si algo ha quedado es que seas de donde seas, y pases donde pases la Navidad, no pues perder la oportunidad de probar estas cervezas tan especiales, y sobre todo, de compartir esa experiencia y muchas más con tus seres queridos. Porque todo, en compañía, es mucho más feliz.
Disfruta de lo natural con estos planes indoor
Con la llegada del frío las terrazas al aire libre cierran sus “puertas”, pero no por eso tenemos que dejar de disfrutar del mejor ocio con nuestros amigos.
Noviembre es un mes frío y las bajas temperaturas pueden ser incompatibles con todos esos planes que hasta hace poco llenaba las agendas. ¡Pero tenemos la solución! Ponemos la cuenta atrás para el terraceo al sol del año que viene y te proponemos ideas para disfrutar de una cerveza y la mejor compañía sin pasar fresquito.
El buen ocio se define con amigos, comida y una cerveza (H2)
Que noviembre sea sinónimo de abrigo y guantes es natural, como la cerveza elaborada a partir de ingredientes naturales que puedes tomar durante o después de estos planes ideales para que tú y tus amigos disfrutéis seáis del #TeamFrío o del #TeamCalor. Las posibilidades son infinitas mientras haya ganas.
- #DisfrutaDeLoNatural en los recreativos: que estos planes no pasen nunca de moda. Las salas de juegos arcade siguen siendo un plan muy divertido independientemente de la edad. Además, estas salas de recreativos siempre suelen venir acompañados de un plan extra que puede transformar cualquier tarde de viernes en un planazo con los bolos. ¿A qué esperas para buscar el más cercano y convocar a tu grupo? Y, como recompensa final, caña y cena de picoteo.
- #DisfrutaDeLoNatural con talleres de artesanía: seas o no un artista te proponemos que hagas con tus amigos uno de los miles de talleres de artesanía que están proponiendo muchos locales que, para hacerlo más planazo aún, vienen en el plan con una cerveza y picoteo. Así pues, ya sea un taller de cerámica, velas o bordados, estos planes son perfectos para una mañana de domingo. Ve sacando agenda y reservando con antelación ¡que siempre se llenan! Y es que estos talleres son ideales para ponerte al día de todo y disfrutar con tus mejores amigos.
- #DisfrutaDeLoNatural con el arte: son muchas las exposiciones temporales disponibles y pocas las horas para verlas. Puedes aprovechar el frío para pasar la tarde en el museo con esa persona especial. Una opción de cita perfecta en que la sencillez de un plan de museo con cervecitas y cena para dos te ayudará a diferenciarte de los demás.
- #DisfrutaDeLoNatural a través del relax: si la semana te está pasando factura, ¿por qué no dedicar un ratito a relajarte en un spa? Es un plan perfecto para ir con amigas una mañana de sábado. Y si además combinas el plan con unas cañas en un roof top el plan te sabrá todavía mejor.
- #DisfrutaDeLoNatural con música en directo: y el plan más clásico de todos, es disfrutar de la música en directo con una cerveza. Tributos a grandes cantantes, artistas emergentes, grupos locales…todos tienen hueco en este plan. Si lo tuyo es la música, echa un vistazo a aquellos bares donde puedes escucharla en directo. ¡Pero no te quedes solo en la música! Prueba también con las opciones de shows de monólogos, poesía o micrófono abierto. Sea la opción que sea lo que no puede faltar en este plan son: amigos, una cerveza y una buena carta de raciones.
Y, para terminar, no te pierdas nuestras redes sociales, donde encontrarás también todo tipo de información sobre la cerveza, sus propiedades y maridajes.
Los tres aperitivos perfectos para acompañar tu cerveza en casa.
Nos hemos despertado con ganas de meternos en la cocina así que hoy os traemos tres aperitivos fáciles de preparar, baratos y riquísimos para poder acompañar nuestras cervecitas en casa.
BRUSCHETTA.
Ingredientes:
- Dos tomates
- Albahaca fresca o seca
- Ajo
- Aceite
- Sal
Un clásico del picoteo italiano, que servirá como un perfecto aperitivo de media mañana. Cortamos los tomates en cuadraditos muy finos, picamos dos dientes de ajo (uno si es grande), añadimos la albahaca, el aceite y la sal, y dejamos reposar entre 15 y 45 minutos. Cuanto más tiempo se deje reposar, mejor incorporará el tomate todos los sabores. Podemos servir esta bruschetta sola junto a unos panecillos, o montada en tostadas con una fina loncha de mozzarella para darle una cremosidad extra.
PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE
Ingredientes:
- Mejillones en escabeche (una lata)
- Mejillones al natural (una lata)
- Queso crema (50 gramos)
- Ajo en polvo
- Perejil
- Cayena (opcional)
Un plato fácil de preparar y perfecto para compartir. Escurrimos nuestra lata de mejillones al natural e incorporamos a un vaso batidor junto con los mejillones en escabeche, de los que reservaremos el jugo. Añadiremos el queso crema, una cucharada de ajo en polvo, la cayena en polvo (quién sea amante del picante) y perejil picado, e incorporaremos una parte del escabeche reservado, pasando todo por la batidora. Conforme vayamos batiendo, incluiremos más escabeche hasta lograr la textura deseada, pudiendo sumar una cucharada de mayonesa para obtener mayor cremosidad. Serviremos con galletas tipo crackers o bastoncillos de zanahoria.
TARTAR DE FUET.
- 100 gramos de fuet (sustituible por un salchichón sabroso)
- 2 pepinillos
- 1 yema de huevo
- Media cebolleta
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- Pimienta
- Tabasco o salsa sriracha (opcional)
Un aperitivo gourmet con ingredientes sencillos y económicos. Picamos muy fino el fuet, los pepinillos y la cebolleta y lo mezclamos muy bien con la mostaza y la salsa picante. Salpimentamos y dejamos reposar la mezcla unos 15 minutos (en caso de tener tiempo. Si no, servimos directamente). Servimos el tartar con la yema de huevo encima. Una idea original para presentarlo es usar hojas de endivias o de cogollos en vez de tostadas, pues le darán un toque fresco y crujiente. Otra buena idea, en caso de tener tiempo, es dejar reposando las yemas en un recipiente con un buen chorro de salsa de soja durante unas tres horas, que le aportará sabor y originalidad.
Con estas tres recetas, dejarás impresionados a tus invitados y ya no tendrás excusa para no disfrutar de unas cervecitas en casa junto con tu familia o amigos, aunque, una vez que las pruebes ¡No vas a querer compartirlas con nadie!
Cerveza y cocina: motivos por los que este alimento milenario no debe faltar en tus recetas
Salsas, carnes, rebozados, marinados…seguramente en múltiples ocasiones hayas encontrado la cerveza como ingrediente clave de una receta. Y es que la fusión de sabores originada por el agua, la malta de cebada y el lúpulo, los ingredientes naturales a partir de los que se elabora la cerveza, complementan tus recetas y aportarán sabor a tus creaciones culinarias.
Seas más de IPAS o de Pilsen, de cervezas rubias o tostadas, la amplia variedad te permitirá jugar y obtener resultados sorprendentes.
Ponemos a prueba la cerveza con esta receta de pollo
Sabemos que una cerveza es la compañera perfecta para una buena comida. Además, gracias a su elaboración a partir de ingredientes naturales como la cebada o el lúpulo, también puedes utilizar tu bebida favorita para preparar platos con los que serás el rey de los fogones.
Para tu próxima comida con amigos te proponemos un pollo a la cerveza para chuparse los dedos. Ponte el delantal, el gorro de chef y papel y boli para apuntar esta receta con la que triunfarás seguro.
Ingredientes para 4 personas
- 8 muslos de pollo (también puedes hacerlo con un pollo entero)
- 2 cebolletas
- 2 dientes de ajo
- 4 zanahorias
- 1 pimiento rojo
- tomillo y romero secos
- 2 hojas de laurel
- 1 litro de cerveza
- 2 cucharas de harina
- aceite de oliva
- sal y pimienta
¡A cocinar!
- El primer paso es preparar el pollo. En caso de que esté entero, hay que
despiezar las pechugas y los muslos. - En una olla alta echa un chorrito de aceite a fuego fuerte. Añade el pollo y
séllalo por todos lados. Déjalo durante 3 o 4 minutos para que cueza y vaya
cogiendo color sin terminar de cocinarse por dentro. Resérvalo para después. - Sin cambiar de olla ni retirar el aceite del pollo, añade los dientes de ajo
picados, las cebolletas y el pimiento, cortados como más te guste. Incorpora
también las zanahorias ralladas. Añade sal y pimienta y cocina durante unos 15
minutos a fuego lento, removiendo con frecuencia. - Cuando veas que la cebolleta está transparente y la zanahoria parcialmente
cocinada, añade dos cucharadas de harina, para darle cuerpo a la salsa.
Cocina 2 minutos a fuego lento para que se integren los ingredientes. - Es momento de coger el pollo que teníamos reservado y meterlo de nuevo a la
olla. - Añade las especias: tomillo, laurel y romero. A continuación, cúbrelo todo con
tu cerveza de preferencia. Aquí superimportante: ¡según la variedad de cerveza
que elijas, el sabor cambiará! Así que esta receta puedes prepararla mil veces
sin que sepa igual. - Mezcla e integra ayudándote de una cuchara y deja cocer unos 45-50 minutos,
a fuego lento. Cuando veas que la salsa tiene una consistencia adecuada, tu
plato estará listo.
Maridaje de las recetas
Para beber, esta receta pide a gritos una caña del mismo tipo de cerveza usada
durante la cocción. Los sabores se potenciarán.
Te recomendamos que pruebes con una lager o rubia suave, ya que, gracias a su
fermentación a baja temperatura, combina a la perfección con la textura del pollo. Para
los más atrevidos, disfruta de esta receta con una cerveza de alta concentración en
lúpulo, como las IPA, una experiencia gastronómica…¡de rechupete!.
Y es que…lo natural, es disfrutar de nuestra bebida preferida, siempre acompañada de
alimentos deliciosos.
Cervecear, una trilogía refrescante: verano, cerveza y amigos
El verano ya está aquí y el sol radiante y las temperaturas cálidas nos invitan a pasar tiempo al aire libre y disfrutar de una buena cerveza en compañía de amigos.
Da igual si prefieres una cerveza clara y refrescante o una IPA llena de sabor, el sector cervecero ofrece una amplia gama de opciones capaces de satisfacer a los paladares más exigentes. Por tanto, ¿qué mejor manera de disfrutar del verano que tomando algo de picar y una refrescante cerveza mientras te relajas bajo el sol?
No obstante, la cerveza también cambia en función de con quién la compartamos. Reunirse al aire libre, ya sea en una barbacoa, en la playa o en una terraza, es una de las mejores formas de crear recuerdos duraderos. Las risas, las conversaciones animadas y las anécdotas compartidas están aseguradas, y se vuelven aún más especiales y divertidas si se acompañan con una buena cerveza.
Además de ser una bebida fresca, rica y perfecta para reuniones sociales, la cerveza también ofrece una amplia gama de opciones para maridar con diferentes platos veraniegos. Los sabores y matices de la cerveza pueden realzar los ingredientes y complementar los sabores de los alimentos, logrando elevar las experiencias gastronómicas a niveles aún más gratificantes.
Existe una cerveza perfecta para cada ocasión, desde una cerveza oscura y de mayor cuerpo para acompañar una parrillada, hasta una cerveza pale lager que acompañe a una ensalada veraniega. Y si de amigos se trata, no podemos olvidar esas cervecerías locales de las que disponen muchas ciudades y pueblos costeros, ideales para que tú y tus amigos os sumerjáis en el mundo cervecero y aprendáis sobre los métodos de elaboración, todo ello mientras probáis nuevas cervezas que, sin duda, os sorprenderán.
El verano es la época perfecta para disfrutar del trio más refrescante, la combinación de una cerveza, algo de comer y la compañía de buenos amigos, creando momentos inolvidables y alegría compartida. Así que aprovechad el buen clima, explorad nuevas cervezas y lugares y disfrutad de un verano lleno de sabor.
Recetas navideñas para acompañar con una cerveza.
Durante estas fechas tan especiales en las que la familia se reúne y queremos salirnos de los típicos platos tradicionales, muchos se complican con recetas que pueden acabar por estropear un día tan marcado en nuestro calendario. Por eso, para quedar bien sin complicarnos demasiado, te proponemos este pavo al horno con salsa de cerveza que no puede ser más navideño y que, además, no te dejará la cocina patas arriba e impresionará a todos los comensales.
Aunque tus invitados pueden ser más o menos, calcula que esta receta está preparada para unas ocho personas. Necesitaremos:
- 1 pavo de más o menos 7 kilos
- 1kg de carne picada, mitad cerdo mitad ternera
- 2 cebollas
- 3 zanahorias
- 200g de pasas
- 2 manzanas
- 100g de miga de pan
- Un chorrito de leche
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Una cerveza SIN
Primero preparamos el relleno. En un bol, introducimos la carne picada, la miga de pan, bien remojada en leche previamente, la cebolla, cortada en trozos medianos o grandes, ya que se reducirá durante la cocción, las manzanas, cortadas al mismo tamaño que la cebolla, y las pasas. Añadimos sal y pimienta al gusto y mezclamos los ingredientes con las manos hasta conseguir una consistencia homogénea.
Ponemos el pavo, que habremos macerado en cerveza previamente una o dos horas, en una bandeja de horno, y añadimos algo de sal pimienta y aceite de oliva, esparciéndola sobre el exterior del pavo. Con una cuchara, introducimos el relleno en el interior del pavo, de forma que quede bien apretado.
Echamos un vaso con mitad agua y mitad cerveza sobre el pavo, un poco más de aceite sobre el mismo, y lo introducimos a un horno previamente calentado a 180ºC durante dos horas. Cada 20 minutos, debemos sacar el pavo del horno y regarlo con el líquido en el fondo de la bandeja utilizando una cuchara o un cucharón grande. Si queda poco líquido en el fondo de la bandeja, añadimos un poco de agua, cerveza y aceite de oliva, lo que nos permitirá evitar que el pavo se seque y darle un toque sabroso de forma homogénea.
Pasadas las dos horas y, cuando el pavo tenga ya un exterior dorado, lo retiramos del horno, dejando reposar durante cinco o diez minutos. Aunque ya estará estará listo para servir junto con el relleno, que sirve como guarnición, nos falta lo más importante: ¡la salsa de cerveza!
Añade el líquido sobrante de la cocción en un bol, junto con la otra cebolla cortada en juliana y las tres zanahorias, previamente cocidas. Lo batiremos y salpimentaremos para incorporar en un recipiente al lado del pavo, bien caliente, para quien quiera degustar una salsa para chuparse los dedos.
¿Y para beber? Una Weissbier o una Stout, que son perfectas para acompañar una receta fácil y deliciosa. ¡Esperamos que disfrutéis mucho de este plato!
Tapas veraniegas
El verano está a la vuelta de la esquina y con ello llegan nuevos planes, así como formas diferentes de comer. Aquí te dejamos algunos platos fresquitos, que acompañados por una cerveza, son la mejor opción para esas salidas y tapas con amigos.
Tartar de salmón y aguacate
El pescado es uno de los imprescindibles del verano, ¿y qué mejor que este tartar de salmón y aguacate? Este plato, que te recomendamos que acompañes con una IPA, es muy sencillo de elaborar, aunque es una opción cada vez más presente en bares y restaurantes. Además, hay muchas maneras de tomarlo, ya que el salmón se puede macerar de diferentes formas.
Gazpacho de sandía
El gazpacho de sandía, que se elabora con los mismos ingredientes que el gazpacho tradicional solo que incorporando esta fruta, es una opción muy apetecible para este verano, ideal para empezar una buena comida. Si además lo acompañas de tu cerveza favorita, es el aperitivo ideal ahora que llega el calor.
Carpaccio de ternera
Para los amantes de la carne no hay nada mejor que un carpaccio de ternera en verano. Este plato, además, puedes realizarlo a tu gusto. Por ejemplo, una buena manera de degustarlo es con lascas de parmesano y rúcula. Una lager bien fresquita es la mejor acompañante para este plato tan rico.
Ensaladilla rusa
Un clásico estival, la ensaladilla rusa no puede faltar en ningún aperitivo veraniego. Nada mejor que combinarla con un trozo de pan para rebañar, acompañado por amigos y con una cerveza bien fría.
Salpicón de marisco
Otro clásico y que cuenta con multitud de versiones, el salpicón de marisco es una opción muy saludable además de aportar frescor en los días de calor. El salpicón es muy sencillo de elaborar y un plato que no dejará indiferente a nadie. Te recomendamos que lo acompañes de una pilsner o una cerveza con limón para rebajar su acidez.
Está claro que estos 5 platos son ideales para acompañar esas cervezas fresquitas veraniegas, aunque hay muchas opciones más. ¿Cuál de todos es tu favorito?
Beer Time: Disfruta de la cerveza sin prisas
Lunes por la mañana, te levantas otra semana más corriendo. Oficina, casa. Casa, oficina. Y sin tiempo para el ocio. Nuestro día a día suele terminar convirtiéndose en una acumulación de estrés, prisas, falta de tiempo y una infinidad de cosas que acabamos dejando a medias.
¿Cuántas veces te has sorprendido a ti mismo pensando en el fin de semana y en ese momento en el que poder por fin parar y disfrutar de tus aficiones o tomarte una cerveza bien fresquita en el bar de siempre acompañada de una buena tapa?
La cerveza es, sin lugar a dudas, la bebida de los encuentros y los momentos. A la que recurres cuando tienes algo que festejar, o la que te acompaña en esas jornadas de amistad en las que os decidís a salvar el mundo, o al menos, el fin de semana. Con la familia, tus amigos de toda la vida (o los que acabas de conocer), en pareja e incluso, en muchos casos, sentado en el sofá de tu casa disfrutando de tu serie o película favorita o ese libro que llevas tiempo queriendo comenzar a leer.
Y ¡qué decir de esa sensación única, cuando llega el calor y te sientas en una terraza (todos tenemos nuestra favorita), pides una cerveza, una tapa, y dejas que las horas pasen entre conversaciones y risas!
Entre semana al salir del trabajo, del gimnasio o de la universidad; el fin de semana para ponerte al día, como hilo conductor de una escapada improvisada: cualquier momento es perfecto si consigues que el reloj se pare y pienses sólo en disfrutar.
#BeerTime, así llamamos a ese momento especial y estamos seguros de que lo has experimentado alguna vez, aunque no seas plenamente consciente de ello. Así que… ¡piénsalo! Porque tan sólo con contárnoslo puedes disfrutar de una experiencia única en la que la cerveza será la protagonista.
En Cervecear tenemos el plan perfecto: una escapada al primer spa de cerveza en España para ti y la persona que elijas como acompañante. La Alhambra de fondo y Granada como banda sonora del viaje perfecto. Relax y cultura. Cerveza, picoteo y la mejor compañía. ¿A qué estás esperando para participar?
Lo único que tienes que hacer es correr a nuestro perfil de Instagram, leer los requisitos del concurso y contarnos tu momento #BeerTime y con quién lo compartirías.
Deja a un lado las prisas y comienza a disfrutar de la vida y de tu cerveza favorita. Porque a veces, cuando paras, te das cuenta de que todo es mucho mejor si lo compartes con las personas adecuadas e incluyes el binomio cerveza y tapa en tu día a día ¡por supuesto! Así que no esperes al fin de semana para darte un capricho, ¡o tal vez dos!
Nos gusta cervecear en la mejor compañía
Rafa Nadal, Dani Rovira y Joaquín Sánchez ocupan el pódium de los personajes públicos favoritos de los españoles para compartir un buen rato y una cerveza. El Gran Wyoming, Jordi Évole y así hasta Melendi, pasando por Jesús Calleja o Mario Casas completan los compañeros de barra favoritos de los españoles, según los resultados de la nueva edición de la encuesta ¿Con quién te irías de cañas? realizada para Cerveceros de España.
El estudio de Cerveceros es un auténtico termómetro social. No olvidemos que si un español siente el deseo de compartir algo tan de aquí como una cerveza y una tapa con alguien, le muestra su aprecio y, en el caso de los personajes populares, pone de manifiesto la importancia y relevancia reales de una persona en el conjunto de la sociedad.
Por supuesto, un año más, la encuesta de Cerveceros actúa como la voz de los españoles al desvelar que una de las aficiones favoritas de los españoles es reunirse con los amigos a tomar unas cañas (35 %), seguido por pasar el tiempo con la familia (26 %), salir al campo, playa o montaña (25,3 %) y practicar deporte (13 %). Todas ellas, como es lógico, pueden llevarse a cabo con o sin una cerveza en la mano.
Como es natural, el estudio manifiesta que la cerveza es un producto con un fuerte arraigo en España, pero como curiosidad el ranking de los 20 favoritos no incluye a ninguna mujer famosa entre las opciones para irse de cañas.
El mundo de la cerveza es muy rico; contiene una amplia variedad de sabores y aromas, que permite que todo el mundo pueda encontrar su cerveza ideal para todos los días o para momentos especiales.
Por ello, desde Cerveceros de España estamos comprometidos con la difusión de la cultura cervecera, basada en el disfrute responsable y el consumo moderado, acompañado con algo de comer. Y, por supuesto, en la mejor compañía.
Un buen ejemplo de ello es nuestra iniciativa Mujeres que se van de cañas con la que pretendemos aprovechar una reunión de mujeres fantásticas para descubrir los matices y armonías de un producto tan nuestro.
Muchos de los “cerveceadores” de nuestro país han elegido sus compañeros cañeros favoritos ¿cuáles son los tuyos?
