Los tres aperitivos perfectos para acompañar tu cerveza en casa.

Nos hemos despertado con ganas de meternos en la cocina así que hoy os traemos tres aperitivos fáciles de preparar, baratos y riquísimos para poder acompañar nuestras cervecitas en casa.

BRUSCHETTA.

Ingredientes:

  • Dos tomates
  • Albahaca fresca o seca
  • Ajo
  • Aceite
  • Sal

Un clásico del picoteo italiano, que servirá como un perfecto aperitivo de media mañana. Cortamos los tomates en cuadraditos muy finos, picamos dos dientes de ajo (uno si es grande), añadimos la albahaca, el aceite y la sal, y dejamos reposar entre 15 y 45 minutos. Cuanto más tiempo se deje reposar, mejor incorporará el tomate todos los sabores. Podemos servir esta bruschetta sola junto a unos panecillos, o montada en tostadas con una fina loncha de mozzarella para darle una cremosidad extra.

PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE

Ingredientes:

  • Mejillones en escabeche (una lata)
  • Mejillones al natural (una lata)
  • Queso crema (50 gramos)
  • Ajo en polvo
  • Perejil
  • Cayena (opcional)

Un plato fácil de preparar y perfecto para compartir. Escurrimos nuestra lata de mejillones al natural e incorporamos a un vaso batidor junto con los mejillones en escabeche, de los que reservaremos el jugo. Añadiremos el queso crema, una cucharada de ajo en polvo, la cayena en polvo (quién sea amante del picante) y perejil picado, e incorporaremos una parte del escabeche reservado, pasando todo por la batidora. Conforme vayamos batiendo, incluiremos más escabeche hasta lograr la textura deseada, pudiendo sumar una cucharada de mayonesa para obtener mayor cremosidad. Serviremos con galletas tipo crackers o bastoncillos de zanahoria.

TARTAR DE FUET.

  • 100 gramos de fuet (sustituible por un salchichón sabroso)
  • 2 pepinillos
  • 1 yema de huevo
  • Media cebolleta
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • Pimienta
  • Tabasco o salsa sriracha (opcional)

Un aperitivo gourmet con ingredientes sencillos y económicos. Picamos muy fino el fuet, los pepinillos y la cebolleta y lo mezclamos muy bien con la mostaza y la salsa picante. Salpimentamos y dejamos reposar la mezcla unos 15 minutos (en caso de tener tiempo. Si no, servimos directamente). Servimos el tartar con la yema de huevo encima. Una idea original para presentarlo es usar hojas de endivias o de cogollos en vez de tostadas, pues le darán un toque fresco y crujiente. Otra buena idea, en caso de tener tiempo, es dejar reposando las yemas en un recipiente con un buen chorro de salsa de soja durante unas tres horas, que le aportará sabor y originalidad.

Con estas tres recetas, dejarás impresionados a tus invitados y ya no tendrás excusa para no disfrutar de unas cervecitas en casa junto con tu familia o amigos, aunque, una vez que las pruebes ¡No vas a querer compartirlas con nadie!

Día Internacional de…

Seguro que ya sabes que cada año se celebran multitud de días internacionales conmemorando temas importantes, así como momentos y personas de nuestra vida. El Día de la Madre, el Día Internacional de la Mujer…. Normalmente, aprovechamos los más populares para juntarnos con nuestra familia o nuestros allegados y, a nuestra manera, hacemos del día el mejor evento posible.

No obstante, hay muchos Días Internacionales en el calendario que pasan desapercibidos para la mayoría. Precisamente por ello, desde Cervecear nos hemos propuesto darles el lugar que merecen y sugerirte varios planes para cada uno de ellos que sabemos que no podrás rechazar. Por supuesto, si los acompañas de unas cañas, una buena compañía y algo de picar, ¡muchísimo mejor!

Día Internacional de los Museos, 18 de mayo.

Sabemos que, en España, los museos recogen obras artísticas espectaculares, pero también hay opciones alternativas y originales que estamos seguros de que te encantarán. Si vives en Madrid, una visita con amigos al museo de la Estación fantasma de Chamberí -¡sí, por donde has pasado tantas veces!- para conocer el origen del metro de Madrid o a The Robot Museum, donde verás en funcionamiento desde un perro robot hasta el robot más pequeño del mundo, pueden ser planazos. Y, por supuesto, sabemos que después lo comentaréis todo acompañados de vuestras cervezas favoritas y un picoteo al sol de media tarde.

Si vives en Barcelona, te encantará visitar el Museo del Skate, donde hay recopilados más de 1.000 monopatines, además de máquinas recreativas, televisiones antiguas y, en general, mucha nostalgia de los maravillosos años 80. ¿Prefieres ir con la familia? Entonces te encantará el Museo del Chocolate, donde encontrarás espectaculares esculturas de todo tipo y creaciones pasteleras… eso sí, ¡no se comen! La comida o cena de después sí, y acompañada de unas cañas, siempre sabe mejor.

Día Europeo de los Parques, 24 de mayo.

Todos tenemos grandes parques en nuestra ciudad y, aunque sabemos que están ahí, muchas veces no los aprovechamos lo suficiente. ¿Por qué no aprovechas estos oasis en medio de la ciudad y organizas una mañana de relax en tu parque más cercano? Pasear por los caminos -incluso acompañado de tu mascota-, hacer un poco de deporte -yoga, ciclismo, jogging,…- o tumbarte en la hierba a disfrutar de una buena conversación con tus amigos o tu pareja son actividades ideales para este entorno. Por supuesto, tras esta mañana de tranquilidad, os sugerimos que reservéis en vuestra terraza favorita (¡ahora que llega el buen tiempo!) y disfrutéis de una buena comida y unas cañas.

Día Internacional de la Hamburguesa, 28 de mayo.

Aunque originarias de Alemania, y popularizadas por Estados Unidos, las hamburguesas también se han convertido en algo muy nuestro. Tanto, que todos los años se premian las mejoras hamburguesas del país… Y ¡tenemos una buena noticia! Las mejores 15 de este año están muy repartidas por todo el país, así que estés donde estés, podrás ir con quien tú quieras a probarlas. Damos por hecho que la acompañarás de tu cerveza favorita y de la mejor compañía posible.

Burger Food Porn y su hamburguesa Doble Cheese Bacon, en Sevilla; Caprichos y su Sexy Burger, en Oviedo o Impala y su OG-X, en Murcia son sólo algunas de las opciones que te recomendamos.

Tapas veraniegas

El verano está a la vuelta de la esquina y con ello llegan nuevos planes, así como formas diferentes de comer. Aquí te dejamos algunos platos fresquitos, que acompañados por una cerveza, son la mejor opción para esas salidas y tapas con amigos.

Tartar de salmón y aguacate

El pescado es uno de los imprescindibles del verano, ¿y qué mejor que este tartar de salmón y aguacate? Este plato, que te recomendamos que acompañes con una IPA, es muy sencillo de elaborar, aunque es una opción cada vez más presente en bares y restaurantes. Además, hay muchas maneras de tomarlo, ya que el salmón se puede macerar de diferentes formas.

Gazpacho de sandía

El gazpacho de sandía, que se elabora con los mismos ingredientes que el gazpacho tradicional solo que incorporando esta fruta, es una opción muy apetecible para este verano, ideal para empezar una buena comida. Si además lo acompañas de tu cerveza favorita, es el aperitivo ideal ahora que llega el calor.

Carpaccio de ternera

Para los amantes de la carne no hay nada mejor que un carpaccio de ternera en verano. Este plato, además, puedes realizarlo a tu gusto. Por ejemplo, una buena manera de degustarlo es con lascas de parmesano y rúcula. Una lager bien fresquita es la mejor acompañante para este plato tan rico.

Ensaladilla rusa

Un clásico estival, la ensaladilla rusa no puede faltar en ningún aperitivo veraniego. Nada mejor que combinarla con un trozo de pan para rebañar, acompañado por amigos y con una cerveza bien fría.

Salpicón de marisco

Otro clásico y que cuenta con multitud de versiones, el salpicón de marisco es una opción muy saludable además de aportar frescor en los días de calor. El salpicón es muy sencillo de elaborar y un plato que no dejará indiferente a nadie. Te recomendamos que lo acompañes de una pilsner o una cerveza con limón para rebajar su acidez.

Está claro que estos 5 platos son ideales para acompañar esas cervezas fresquitas veraniegas, aunque hay muchas opciones más. ¿Cuál de todos es tu favorito?

Películas cerveceras para iniciar el año.

Se han acabado las vacaciones de Navidad y comienza un nuevo año lleno de ilusiones y nuevas metas por cumplir. Tras un parón volver a la rutina cuesta, por eso, para hacerlo más liviano os traemos una recopilación de películas con motivos cerveceros que nos harán llevar el inicio del 2022 de la manera más alegre posible.

La cerveza y el cine son dos tipos de arte que han estado ligadas desde finales del siglo XIX. Infinidad de escenas del séptimo arte han sido protagonizadas por esta bebida.

Podemos destacar como una de las películas mejor valoradas por los expertos, Cadena Perpetua (1994), los convivientes en la penitenciaria estatal de Shawshank tienen un momento de obnubilación disfrutando al sol de una cerveza.

Un caso más reciente y digno de mencionar sería en la ya finalizada serie La Casa de Papel (2017-2021) en la que la celebración y anhelos de esperanza y felicidad van de la mano de todos los integrantes de La Banda disfrutando de una comida en compañía mientras degustan una cerveza.

Sin más dilación, os presentamos 4 apariciones en la gran pantalla en distintos formatos que fueron aclamadas por la crítica donde la cerveza es el ingrediente principal

  • Old Man Drinking a Glass of Beer (1898. Cortometraje). Comedia británica de menos de un minuto en el que se presenta a un hombre que bebe y degusta un vaso de cerveza cuyas facciones y gesticulaciones se van animando a medida que va consumiéndose el brebaje. Fue la primera aparición de la cerveza en la gran pantalla.
  • Como la Cerveza Salvó el Mundo (2011. Documental). Se basa en un viaje cervecero que empieza desde el principio de las civilizaciones y se extiende hasta la conquista del espacio todos unidos por un mismo hilo conductor: la cerveza. Gran parte del elenco de historiadores y científicos que relatan los sucesos inciden en que fue la elaboración de cerveza lo que desterró el sedentarismo en el ser humano.
  • Colegas de copas (2013. Largometraje). Comedia romántica que narra la historia de dos compañeros que trabajan juntos en una fábrica de cerveza. La bebida lupulada aparece en todos los momentos importantes de esta película acompañando a los protagonistas en sus decisiones. 
  • Guerra de Cervezas (2019. Serie). Narra la historia de cuatro amigas que inauguran su propia cervecería sin tener en cuenta que en la misma calle existe, desde hace décadas, una de las cervecerías más populares de la zona. Se adentrarán en un concurso oficial para tener el título de mejor cerveza del barrio.

Cuatro planes que no podrás rechazar este invierno

cerveza y amigos

Da igual que llueva, nieve o hiele. Hay otras maneras de disfrutar de unas cervezas, aunque no sea en una terraza con el buen tiempo acompañándonos. Por eso os proponemos planes que ni el frío os va a quitar las ganas de hacer.

¡Shhhh silencio, qué empieza la peli!

Empezamos con una oferta que no podéis rechazar. Una tarde de cine disfrutando de la nueva película que tantas ganas tienes de ver y además con buena compañía, ¿no te da ganas de disfrutar de unas cervezas después para hablar de ese giro de guion y el final inesperado? Incluso no hace falta moverse de casa si lo que queréis es comentar en directo con tus amigos o familia la serie a la que os habéis enganchado.

Relájate en un spa

Sí, sí… Como lees, un spa. Puedes reservar una tarde entera para cuidarte y pensar en ti mismo. Elige el tratamiento que más te apetezca, desde un buen masaje para aliviar la tensión acumulada hasta disfrutar de una piscina de flotación o de agua caliente si queremos probar algo diferente. Qué mejor que una vez te has cuidado por fuera, cuidarte también por dentro quedando a cenar después con tus amigos.

¡A jugar!

Ir de tapas con amigos a vuestro bar favorito puede ser una buena opción para comentar la jugada después de haber estado entrenando vuestro ingenio en un Escape Room. Cada vez los encontramos en más sitios y los hay de muchas temáticas: de terror, de fantasía o incluso de tu serie o película favorita. Algunos más difíciles y de más duración, y otros más fáciles y cortos para elegir una experiencia al gusto de todos. ¡Corre a proponer el plan a tus amigos!

Tiempo de arte

No es que vayas a ver a tu grupo favorito o al monologuista que más te hace reír, pero desde luego es un planazo. A veces hay que salir de la zona de confort y buscar un bar diferente. Por eso os proponemos buscar un bar en el que además de tomarte una cerveza fresquita y unas ricas tapas arropado por el calor del local puedas disfrutar de monólogos, música o un microteatro en directo.

¿Qué significan para nosotros los bares? #NosVemosEnLosBares

planes para este invierno

Son el segundo hogar de muchos españoles, y es que no nos extraña. Somos el país con más densidad de bares del mundo. Se estima que en España hay en torno a 270.000 locales, uno por cada 175 personas según la Consultora Nielsen.

Hay tantos bares como personas, desde los que cuentan con el atrezo tradicional del bar español, con servilletas serigrafiadas y palillos incluidos, a los que van un poco más allá y apuestan por renovarse y acercarse a las generaciones más jóvenes a través de las redes sociales. Abuelos, hípsters…todos tienen cabida en algún bar. Madrid y Barcelona incluso disponen de planos de Metro donde las paradas se sustituyen por míticos bares para situar a lo más despistados.

Centro de reunión por excelencia de nuestra cultura mediterránea, en los bares se puede hasta aprender un idioma mientras se toma una caña con una tapa. Y es que la cerveza es otra gran protagonista en los bares, ya que es la bebida fría más demandada en la hostelería (36 % del total). Además, supone una cuarta parte de su facturación.

“Aquí cervezas más frías que el corazón de tu ex” o “se necesitan clientes, no es necesaria experiencia” son solo un par de muestras de las ingeniosas frases que forman parte de la literatura de bar española, condensada a golpe de tiza y cartel de pizarra a sus puertas.

Reflejados fielmente tanto en la pequeña como en la gran pantalla, los bares son contenedores de historias. Momentos que no olvidaremos y que tienen siempre de fondo un bar. Nuestra primera cita o tal vez esa tarde donde escogimos la mesa más apartada del local para decir adiós a aquel amor. O cuando el equipo de fútbol de tu vida conquistó el título y los brindis con cerveza fueron los protagonistas de la celebración con los amigos. Y ellos, los amigos, qué decir de esos que siempre nos esperan al otro lado de la puerta del bar para arreglar el mundo.

Los bares y su esencia son nuestras historias, historias que forman parte de nuestra vida y que enriquecen esta bonita cultura de bar de la que disfrutamos en nuestro país y que poco a poco iremos desgranando en este blog. Lo dicho, #NosVemosEnLosBares.

Beer Time: Disfruta de la cerveza sin prisas

Disfruta de tu momento Beer Time

Lunes por la mañana, te levantas otra semana más corriendo. Oficina, casa. Casa, oficina. Y sin tiempo para el ocio. Nuestro día a día suele terminar convirtiéndose en una acumulación de estrés, prisas, falta de tiempo y una infinidad de cosas que acabamos dejando a medias.

¿Cuántas veces te has sorprendido a ti mismo pensando en el fin de semana y en ese momento en el que poder por fin parar y disfrutar de tus aficiones o tomarte una cerveza bien fresquita en el bar de siempre acompañada de una buena tapa?

La cerveza es, sin lugar a dudas, la bebida de los encuentros y los momentos. A la que recurres cuando tienes algo que festejar, o la que te acompaña en esas jornadas de amistad en las que os decidís a salvar el mundo, o al menos, el fin de semana. Con la familia, tus amigos de toda la vida (o los que acabas de conocer), en pareja e incluso, en muchos casos, sentado en el sofá de tu casa disfrutando de tu serie o película favorita o ese libro que llevas tiempo queriendo comenzar a leer.

Y ¡qué decir de esa sensación única, cuando llega el calor y te sientas en una terraza (todos tenemos nuestra favorita), pides una cerveza, una tapa, y dejas que las horas pasen entre conversaciones y risas!

Entre semana al salir del trabajo, del gimnasio o de la universidad; el fin de semana para ponerte al día, como hilo conductor de una escapada improvisada: cualquier momento es perfecto si consigues que el reloj se pare y pienses sólo en disfrutar.

#BeerTime, así llamamos a ese momento especial y estamos seguros de que lo has experimentado alguna vez, aunque no seas plenamente consciente de ello. Así que… ¡piénsalo! Porque tan sólo con contárnoslo puedes disfrutar de una experiencia única en la que la cerveza será la protagonista.

Disfruta de tu momento Beer Time

En Cervecear tenemos el plan perfecto: una escapada al primer spa de cerveza en España para ti y la persona que elijas como acompañante. La Alhambra de fondo y Granada como banda sonora del viaje perfecto. Relax y  cultura. Cerveza, picoteo y la mejor compañía. ¿A qué estás esperando para participar?

Lo único que tienes que hacer es correr a nuestro perfil de Instagram, leer los requisitos del concurso y contarnos tu momento #BeerTime y con quién lo compartirías.

Deja a un lado las prisas y comienza a disfrutar de la vida y de tu cerveza favorita. Porque a veces, cuando paras, te das cuenta de que todo es mucho mejor si lo compartes con las personas adecuadas e incluyes el binomio cerveza y tapa en tu día a día ¡por supuesto! Así que no esperes al fin de semana para darte un capricho, ¡o tal vez dos!

Bares para disfrutar de la primavera I

bares de primavera

Los bares se han convertido en una seña de identidad de nuestra cultura y ahora, con la llegada del buen tiempo y los días aún más largos, nos gusta poder disfrutar de ellos todavía más. Es nuestro lugar de reunión con amigos, familiares, compañeros de trabajo y donde desconectamos del día a día y compartimos nuestras mejores historias.

Así que si buscas un bar, pero de esos únicos, especiales y con seña de identidad propia, esta primavera no puedes perderte los que te proponemos en Cervecear. ¡Eso sí! Para visitar alguno de ellos quizá tengas que pensar en hacer la maleta.

¡Adiós terrazas de invierno; hola bares de primavera!

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El Puerto de Chus, un viaje express al Londres de Sherlock Holmes

El Puerto de Chus, un viaje express al Londres de Sherlock Holmes

 

 

 

 

 

 

 

Ubicado en Salamanca, más específicamente en la Plaza San Julián. Su decoración es lo que más llamará tu atención al entrar: un paseo marítimo digno de una escena de la serie, casitas a dos niveles y un ambiente de otra época donde la cerveza es la verdadera protagonista. Además ¡es uno de los locales más antiguos de la ciudad!

¿Trajes a medida y cerveza? La combinación perfecta.

 

 

 

 

 

 

 

Bares dentro de barberías e incluso en tiendas de segunda mano. Espacios reconvertidos como este rincón tan especial en Valladolid. ¿Quién no se sentiría en una auténtica sastrería victoriana en este bar? Siéntate en la barra o en alguna de sus contadas mesas y déjate envolver por su atmósfera vintage.

Gnomos, hadas y grillos en el bosque escondido de Barcelona

 

 

 

 

 

 

 

¿Te imaginas poder tomarte una cerveza rodeado de árboles, cascadas y el canto de los búhos amenizando el momento? Pues ahora puedes hacerlo en el Bosc de las Fades, donde además cada hora recrean una tormenta con rayos y truenos incluidos. ¡Una parada obligatoria en la Ciudad Condal!

Cuando lo retro se convierte en tendencia en Ávila

 

 

 

 

 

 

 

Así es Delicatessem, un espacio donde nada es lo que parece y donde jugar con las perspectivas parece cosa de niños y si no, sólo hace falta fijarse en su entrada. Muebles antiguos, cómodas y sofás de los años 50, máquinas recreativas y hasta un coche de finales de los años 70. ¡Una vez entres dentro no querrás salir!

Encuentra el tesoro en la zona de moda para salir en Valencia

 

 

 

 

 

 

 

Un pub irlandés. Sí, de esos de los de toda la vida donde John Beer es el protagonista de cada fotografía que cubre sus paredes de madera. Si eres de los que no puede resistirse a probar todo tipo de cervezas, ¡aquí encontrarás las mejores! Y es que su selección es amplísima y hasta cuentan con muchas de importación. ¿Con cuál de todas te quedarás?

La opción más moderna se encuentra en Madrid

 

 

 

 

 

 

 

Un antiguo cine X reconvertido en un espacio de techos altísimos, con gradas, cojines, hamacas y cervezas, ¡sobre todo cervezas! Si te encanta el moderneo, las tapas más originales y huyes de los bares de siempre, la Sala Equis es tu sitio en la capital. Además, si después te apetece ver una película ¡tienes una sala de cine subiendo las escaleras principales! ES-PEC-TA-CU-LAR.

Estos son solo algunos de los que os proponemos. ¿Conocéis algún bar en vuestras ciudades que merezca la pena visitar y donde tomarse una cerveza? Contadnos 😉

 

 

La dieta mediterránea, patrimonio de la UNESCO

Dieta mediterranea

3, 2,1… ¡Dieta Mediterránea! ¿Qué es lo primero que te viene a la mente? ¿Quizá ese recuerdo de tu madre, tía, abuela…diciéndote que para hacerte grande y fuerte necesitabas comer de todo, incluidas esas verduras que tanto detestabas en tu infancia?

Vale, vale, sabemos que las líneas generales las conoces pero hoy vamos a ir más allá. Vamos a contarte lo que nadie sabe sobre la dieta mediterránea y cómo la cerveza marida a la perfección con este estilo de vida.

¡Comenzamos!

¿Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad? Sí, por la UNESCO.

Así es, durante el año 2013 pasó a formar parte de la Lista Representativa por el modo de cultivar, recolectar y preparar los alimentos y su valor de compartirlo con amigos y familia. ¿No te parece una señal indiscutible para practicar más a menudo la sobremesa y organizar reuniones familiares?

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El ajo no espanta vampiros, pero sí muchas enfermedades

¿Quién no ha oído alguna vez eso de que si tienes miedo a los vampiros nada como colocar ajo en tu habitación? Más allá de los conocidos “mitos”, también es perfecto para prevenir todo tipo de enfermedades así que, si aún no lo has añadido a tu dieta, ¡ha llegado el momento de hacerlo!

Ensaladas: Sí, siempre y más con la llegada del buen tiempo

Desde las más clásicas con tomate, cebolla, aceitunas y atún a sus variantes con huevo o alimentos más exóticos como el aguacate y la piña. Si te atreves a ir más allá prueba el combo queso más frutos secos. ¡Te aseguramos que la mezcla te va a encantar!

 

 

 

 

 

 

 

Lentejas: si quieres las comes y si no… ¡mejor hacer que te gusten!

Puede que no sean tu primera opción pero aportan muchos nutrientes y están presentes en muchos platos mediterráneos. Además, son ricas en vitaminas, hierro, proteínas, etc, ¿qué más se puede pedir?

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El zumo de naranja aporta energía y ¡te pone de buen humor!

Para desayunar, a media mañana o al llegar del trabajo, nada como un zumo de naranja recién exprimido para activarte.

El trigo, un alimento milenario

¿Sabías que se ha cultivado en la Península Ibérica desde el Neolítico? No es de extrañar que sea uno de los alimentos y cereales fundamentales de la alimentación mediterránea y que muchos otros deriven de él.

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Uno de los clásicos: el aceite de oliva.

Es el rey de muchos de los platos que comemos cada día y además, ¿quién no ha desayunado alguna vez tostadas con aceite y tomate? Y si aún no las has probado, ¡corre! No sabes lo que te estás perdiendo, pero aún estás a tiempo de descubrirlo.

Una cervecita, por favor. Pero siempre con moderación.

Y para terminar, como siempre, hemos dejado lo mejor: ¡el binomio cerveza + tapa! ¿Quién no está deseando terminar la larga jornada de trabajo o que llegue el fin de semana para quedar con amigos y familiares a tomarse una cervecita y degustar unas maravillosas patatas bravas o aceitunas? Eso sí, recomendamos consumirla con moderación y siempre acompañada de algo de comer.

Además, ¿sabías que la cerveza es una bebida fermentada como el vino o la sidra? La diferencia reside en que la primera es de origen agrario, se elabora con ingredientes naturales (agua, cebada y lúpulo) y es de baja graduación (4-5% alcohol volumen). ¡Nos sobran razones para elegirla!

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Dime cómo eres y te diré que tapa debes tomar

Una de las razones que más nos motiva a viajar es la gastronomía. No podemos negar que nos encanta comer y, si puede ser siempre con una cerveza fresquita y una tapa como acompañamiento, mucho mejor.

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¿Eres de los que, vayas donde vayas, siempre se para a tomar un aperitivo? Si te cuesta decidir, en este post puedes encontrar la tapa que mejor te representa según tu personalidad.

  1. La energética

Te apuntas a todo: body pump, spinning, a esquiar, a pilates, al cine… No recuerdas cuando fue la última vez que dijiste que “no” a algo y te consideras un “culo inquieto” por naturaleza ¿Y si existiese una tapa que puede ayudarte a conseguir la energía que necesitas? ¿Te suenan las patatas revolconas?

Típicas de la zona de Ávila, esta receta tiene como base principal las patatas cocidas, aderezadas con pimentón, ajo y aceite de oliva, pero su ingrediente estrella son los torreznos. Después de esto, no habrá quien te pare.

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  1. La fitness

Atravesada por calles laberínticas adornadas con flores y monumentos de estilos diversos, el patrimonio que nos dejó la época del Califato hace de Córdoba una ciudad llena de secretos. Entre ellos se encuentra una de las tapas más sorprendentes, berenjenas con miel.

Este aperitivo, muy sencillo de preparar, está hecho a base de tiras de berenjena rebozada y miel. Combinado con varios paseos a pie recorriendo la ciudad, esta ligera receta promete mantenerte en forma y prepararte para la llegada del buen tiempo. Además, ¡es vegetariana!

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  1. La clásica

Vives fuera de casa y, cuando las vacaciones están a la vuelta de la esquina, te descubres contando los días del calendario para ver cuánto queda para visitar a tu familia, pasar tiempo con tus primos y hacer una maratón de tus series favoritas.

Eres muy familiar, te gusta estar rodeado de los tuyos y no perder las buenas costumbres, como tomarte un pincho acompañado de una cervecita. Por ello, la próxima vez que visites tu bar predilecto, recuerda esto: “huevos rotos”. Fácil de encontrar por la zona de Valencia, y prácticamente en toda España, este revuelto de huevos fritos con patatas y jamón (aunque también puedes encontrarlo con otras variedades como las gulas) te recordará al menú favorito de tu infancia.

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  1. La aventurera

Fresco, en dados, con sal gorda, patata cocida, limón o pimentón, esta delicatessen alcanza su punto álgido en las regiones gallegas del norte de España. Hablamos del Pulpo a la gallega, cuya receta, cuenta la leyenda, surge del pueblo de los maragatos, que comenzaron a hidratar con aceite el pulpo que los marineros gallegos dejaban secar.

La tierra de faros y de playas invita a recorrerla modo “road trip”. Si te emocionas buscando caravanas estilo vintage y te encanta llenar tu Instagram de fotografías espectaculares, embárcate en esta aventura y aprovecha para disfrutar de los lugares que ofrezcan este manjar procedente del mar. Estamos seguros/as de que será difícil elegir un favorito.

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Y vosotros, ¿os habéis sentido identificados con alguna? La mejor forma de averiguarlo es probarlas todas, a nosotros no se nos ocurre una idea mejor.  ¡Cervezas y tapas para todos!