“Cuando seas padre…”

“Cuando seas padre, comerás huevos”, ¡¿cuántas veces habremos escuchado esta frase?! Pues esta frase va a cambiar, porque este año cobrará un cariz diferente gracias a todas las opciones de regalos cerveceros que te vamos a proponer hacer para el Día del Padre.

A partir de ahora, la frase evolucionará a “cuando seas padre, beberás cerveza”. ¿Y qué bien sienta una cervecita bien fresquita y acompañada de algo de picar verdad? Pues ahora vais a poder disfrutar del kit para padres cerveceros en las recomendaciones de regalos que te hacemos a continuación:

1. Una cerveza personalizada para padres:

Vamos a empezar por el regalo fundamental para montar este kit tan especial 😉 Una cerveza personalizada para padres, un pack de seis botellines con las etiquetas personalizadas en una caja de cartón personalizada también y una tarjeta de felicitación.

2. Una copa personalizada para servir cerveza:

Lo saben los expertos que sin una copa adecuada no se disfruta al completo de una cerveza. Y lo mejor de todo es que ahora puedes personalizarlo.

3. Nevera cervecera hinchable:

Allá donde vayáis tu padre y tú a Cervecear, siempre podéis llevaros vuestra neverita cervecera hinchable para disfrutar donde y cuando quieras de una cervecita fresquita.

4. Set de posavasos personalizado:

Este set de posavasos personalizado sacará una sonrisa a todo aquel que lo vea. Cuatro posavasos con forma de palets pero en miniatura que se pueden personalizar. Ligeros, pequeños y con un toque muy vintage que seguro hará que todo el mundo pregunte por ellos.


5. Enfriador de cerveza:

Sí, sí… estás leyendo bien, el primer enfriador de cerveza del mundo. ¿Cómo sobrevivir a que una cerveza se caliente en la mano durante las épocas más calurosas del año?

 

6. Los mejores calcetines de cerveza en 3 tipos:

No podía faltarnos para cerrar este kit perfecto de regalos cerveceros el pack de calcetines para los amantes de la cerveza. Además, puedes elegir si quieres regalarle a tu padre los calcetines con el toque de color de la lager, de una Ale o de una cerveza negra. Podéis ir combinados cuando padre e hijo os vayáis a cervecear y picar algo por ahí 😉

 

 

 

 

 

 

Sorprende en este día tan especial a tu padre con este kit inigualable para padres cerveceros e iros a celebrarlo tomando unas tapas acompañadas con cualquier tipo de cerveza bien fría 🍻

¡Feliz Día del Padre!

Mujeres, ¿dispuestas a beberos el mundo?

Fin de semana. Tu pareja y tú os encontráis en un bar cualquiera de tu ciudad y él se decanta por un refresco mientras que tú te muestras decidida a maridar el plan con una cerveza bien fresquita. El camarero se acerca, toma la nota y se marcha.

Entonces llega ese momento, el temido, cuando se acerca de nuevo a vuestra mesa y le sirve directamente la cerveza a tu acompañante. ¿Cómo crees que reaccionarías; quizá diciéndole (amablemente, ¡por supuesto!) que la cerveza es para ti y no para él? ¿Esperando a que se marche para recuperarla?

Sí, chicas, la cerveza no es solo una bebida para ellos sino una bebida para todos, tal y como demuestra el nuevo estudio “Mujeres cerveceras” de Ambar. Una bebida que se disfruta en grupo, en pareja, con la familia y que no entiende de género. ¿Preparadas para beberos el mundo?

Con tus amigas en una terraza

Suena a planazo, ¿verdad? Tú, tu grupo de siempre y el sol acompañándote mientras das el primer sorbo a tu botellín. Nos parece, sin ninguna duda, el mejor plan ahora que la primavera está llamando insistente a nuestras puertas. Unas risas, estrategias creativas para salvar el mundo (o anécdotas del último fin de semana) y ellas, ¡no necesitamos nada más para ser felices cualquier día de la semana!

Viajamos, sí, y también hacemos una paradita cervecera

¿Cómo? ¿Que a nosotras no nos gusta probar nuevos estilos cerveceros? ¿Que somos solo de cerveza rubia tradicional? Puede que en el bar de siempre sí, pero cuando viajamos nos gusta disfrutar de lo nuevo, de las propuestas locales y más si nos las recomienda alguien que sabe del tema. Así que, con la llegada del buen tiempo, organízate con tus amigas para disfrutar del mejor turismo cervecero.

Mujeres que se van de cañas, todo un movimiento

Una propuesta cervecera que nos regaló muchas anécdotas durante el pasado año. Un espacio único en el que periodistas, especialistas del sector y otras profesionales se reúnen para compartir una noche de gastronomía, maridaje y mucha cultura cervecera. Con la cerveza como protagonista indiscutible e hilo conductor, ¿quién le diría que no a un plan así?

Os chivamos que muy pronto se celebrará el primer “Mujeres que se van de cañas” de 2019 y Madrid no será la ciudad en la que tendrá lugar. ¿Dónde os gustaría que fuera?

Disfruta del calor y el color de los Carnavales en Canarias

¡Alegría, música y color! Así es el Carnaval en las Islas Canarias. Y nosotros este año te proponemos vivirlo al máximo. Más de un mes de celebraciones en las calles con exhibiciones, verbenas y desfiles… por eso, a continuación, te dejamos los principales planes en cada una de las islas para que, vayas o no, no te pierdas ninguno de ellos.

Lanzarote

Los carnavales o la mascarada, como también se conocen en esta isla estas fiestas, cuenta con los ingredientes básicos para pasarlo bien: música, color y mucha creatividad. Aunque todas las localidades tienen su propia programación, uno de los más populares es de la capital, Arrecife, que este año girará en torno al universo creativo de César Manrique.

Fiesta de los Indianos – La Palma

Se celebra el primer lunes de Carnaval en Santa Cruz de la Palma y el único requisito es ir de blanco, aunque lo ideal es vestir trajes de época, con guayaba para los hombres y todo tipo de complementos de inspiración indiana y de color blanco para las mujeres.  Lo que llama la atención de esta celebración, una de las fiestas de carnaval más curiosas del mundo, es la tradición de empolvarse literalmente con polvos de talco.

Los Carneros – El Hierro

Es la principal y más conocida celebración durante el Carnaval en la Isla de El Hierro. La fiesta también es conocida como “Los Carneros de Tigaday” por ser en esta última localidad dónde tiene lugar.

Los orígenes de esta costumbre están relacionados con la vida pastoril de la isla, y consiste en que los habitantes se vistan con pieles de carnero y embadurnen su cara y partes del cuerpo descubiertas con betún.

La Gomera

Tras la elección de las reinas del carnaval, la siguiente cita importante en el carnaval gomero será el 2 de marzo, en el Gran Coso del Carnaval.  Un espectáculo de colores y sonidos que tomarán las calles.  En esta isla también se celebra “El día de los polvos de talco” similar a la Fiesta de los Indianos a la que hacíamos referencia en la isla de La Palma.

Fuerteventura

La alegoría de los carnavales de esta isla este año son “los videojuegos”. Además de la elección de la reina del carnaval, las tradicionales murgas, en Fuerteventura los festejos del carnaval se trasladan a las calles con el desfile El Gran Coso Carnavalero.  

Tenerife

Pasado el acto estrella de su carnaval, la elección de la reina del carnaval, en Tenerife el pistoletazo de salida se producirá el viernes 1 de marzo con la Cabalgata Anunciadora. Los planes en la isla son muchos y muy variados, desde Los Cristianos pasando por Los Gigantes… Pero si hay una celebración curiosa esa es la maratón masculina Mascarita Ponte Tacón. Una carrera en la que los participantes tendrán que llevar un mínimo de 8 centímetros de tacón.

Gran Canaria

El gran acto de estos carnavales es la gran Gala Drag Queen, que realizará su preselección el sábado día 2 de marzo, para el lunes 4 celebrar la gala. Pero hay mucho más: además de la Gala de la Reina, los concursos de murgas y el tradicional Entierro de la Sardina, no te puedes perder la Gala de la Integración el 7 de marzo.

Después de este recorrido por los carnavales de las islas estamos seguros de algo: La siguiente cosa, además del disfraz, que te costará mucho decidir será a qué isla ir a disfrutarlos. Lo que seguro que no faltará en ninguna de ellas será una buena cerveza y tapas con la que brindar con los amigos.

Canciones de bares, compañeras indiscutibles de la cerveza

Qué importante es la música que nos acompaña en nuestro día a día y sin darnos cuenta también en todos aquellos bares a los que vamos a picar algo y a disfrutar de una cerveza fresquita en la mejor compañía ¿Cuántas veces te has fijado en las canciones que ponen en los bares?

Pues hoy queremos dejarte una recomendación de canciones para disfrutar en los diferentes locales hosteleros, ya vayas a disfrutar con tu pareja de un pincho y una cervecita o a comer con tu grupo de amigos o familia.

La primera canción que queremos proponer genera un ambiente muy positivo y promueve el disfrute en la mejor compañía, estamos seguros de que te sacará alguna que otra sonrisa: Amor Papaya de Carlos Sadness. Una canción ambientada en el contexto de playa, aire fresco, animada y que seguro que, sin darte cuenta, te hace mover los pies al ritmo de la canción.

No nos podemos perder nuestro Rock local que siempre nos recordará a alguien o a algún momento bueno que has pasado con tus amigos: Lady Madrid de Pereza, Fan de ti de Sidecars, Por la raja de tu falda de Estopa, Amores de Barra de Ella Baila Sola o A cualquier otra parte de Dorian.

 Otra opción perfecta para acompañar el ambiente de un bar para tomar algo es cualquier canción de Fito y Fitipaldis, pero si quieres acabar tarareando alguna estamos seguros de que con la canción de La Casa Por el Tejado te asegurarás seguir la melodía y la letra sin poder evitarlo.

Entre las últimas tendencias de este año, no podemos olvidarnos del gran éxito de Melendi, Arkano y Alejandro Sanz con la canción Déjala que Baile, un auténtico hito musical promoviendo la figura de la mujer en la sociedad. Además, no puede faltarnos en la lista los grandes éxitos de finales de 2018 y principios de 2019 que nos ayudarán a mantener un ambiente animado y festivo para disfrutar de este momento con quien tú quieras como: La Cintura de Álvaro Soler, La Isla del Amor de Demarco Flamenco con Maki, Mujer Bruja, Yo ya no quiero na de Lola Índigo o La Llamada de Leiva.

Tampoco queremos dejar de lado nuestra maravillosa tierra andaluza ya que sus canciones siempre crean un ambiente bailable y alegre para poder acompañar a cualquiera que vaya a disfrutar de un aperitivo, de una cena o incluso de una merienda con sus amigos. Entre esta pequeña selección, entre las miles de canciones que podríamos proponer estaría en el Top 1 A mi manera de Siempre Así, una canción casi con recorrido universal que seguro te alegrará el momento. Además, cualquier versión de Raya Real de las canciones más actuales es un buen acompañamiento para estos momentos de disfrute con tus amigos, La Bicicleta, Dile

Por otro lado, una propuesta más tranquila, de estilo chill out es optar por canciones en acústico, versionadas por artistas o de cantautores. La ventaja de este estilo de temas es que son reconocibles, pero tienen una melodía más tranquila sin llegar a interferir en la concentración de una conversación entre las personas que están en el local.

Esta propuesta la desvelaremos un poco más adelante 😉. Y, por supuesto, si quieres ayudarnos a formar esa lista de canciones tranquilas en versión acústica para disfrutar en los bares no dudes en dejarnos un comentario o mencionarnos a través de nuestros canales sociales de Cervecear (Instagram, Facebook o Twitter).

Cómo prepararte para una fiesta de cine

Basta con echar un vistazo a las redes sociales de los actores y actrices españoles más conocidos (y a las de los internacionales) para saber que los premios del cine están a la vuelta de la esquina. Los primeros bocetos de los vestidos de ellas, un sinfín de propuestas de peinados y maquillaje y nervios a flor de piel son muchas de las señales que cualquier cinéfilo sabría reconocer.

Los Premios Goya y los Oscars se celebran el próximo mes de febrero y sabemos que seguramente a ti no te han invitado a Sevilla (y mucho menos a Estados Unidos) a disfrutarlos, pero ¡oye! Móntate tu propia fiesta, llama a tus amigos y disfrutad de la combinación perfecta de cervezas, palomitas y unas galas únicas en las que la risa será la clave.

3, 2, 1…¡¡¡Acción!!!

Antes del evento

Lo sabes, como todo buen amante del cine podrías verte una película al día con tal de llegar con las máximas vistas al día D, pero un atracón no siempre es bueno. ¿Por qué no te haces una lista para establecer tus prioridades? Nosotros te recomendamos hacerla por directores, en base al género con el que más disfrutes o por actores que te encanten.

¿Sabes eso de que las galas compartidas se disfrutan más? No sólo podrás comentar la alfombra roja sino también compartir tus impresiones sobre la gala en todo momento. Averigua si en tu ciudad existe algún cine, bar o establecimiento hostelero en el que las proyecten y vive la experiencia completa.

El día D

Una de las cosas que más nos gustan de esta clase de eventos son las quinielas. Seguro que si eres un eurofan ya las has hecho antes y si no, ¡siempre hay una primera vez, y esta vez sobre cine! Ponte de acuerdo con tus amigos y decidid qué categorías vais a votar: son muchas y seguramente no podréis abarcarlas todas. ¿Quién sabe si tus elegidos serán los ganadores indiscutibles de la noche?

Y si te da hambre… ¡Tenemos el binomio perfecto para esta noche! Las palomitas nunca fallan y la cerveza menos aún y juntas son aún mejor. Si vas a pedirte una IPA, opta por unas palomitas con cheddar. Si te decantas por una cerveza tostada, mejor que sean unas clásicas con mantequilla y, en caso de querer arriesgarte con las de caramelo mejor que sea con una cerveza negra. ¡Ya nos dirás qué te parecen estas combinaciones!

Tanto si eres un cinéfilo como no: ¡disfruta! Puede que la gala te sorprenda, sus presentadores e invitados te cautiven y acabes riéndote a carcajadas. ¡Ah! Y no te olvides de brindar con cerveza 😉

10 tips organizar una cita invernal perfecta

Organizar una cita, sea con amigos, pareja o familiares a los que hace mucho que no ves, puede convertirse en un auténtico reto y más durante el invierno, época en la que los planes caseros nos llaman más.

Encontrar el sitio perfecto, escoger qué anécdotas contarás y cuáles no o evitar los silencios incómodos son algunos de los desafíos a los que tendrás que hacer frente. Pero, ¡tranquil@! Con estos 10 tips conseguirás acertar seguro 🙂

Apuesta siempre por planes sencillos y casuales:

¡Reconócelo! Tomarte una cerveza con tapas en un bar puede resultar mucho más fácil que organizar una cena en un restaurante, sobre todo si el número de asistentes es elevado.

En caso de quedar con un/una #BeerLover: busca un sitio específico para disfrutar de distintos tipos de cerveza

Es una buena manera de sorprender a ese amigo que te habla una y otra vez de los últimos lanzamientos cerveceros y al que siempre sueles responder con una sonrisa. Lo sabemos, puede que ya las haya probado todos pero ese rato no os lo quita nadie.

Si buscas un plan diferente propón una visita a un centro de elaboración con una cata de cerveza

Sabemos que en invierno apetece demasiado el plan peli y manta, pero si propones una visita a un centro de elaboración de cerveza donde podréis disfrutar después de las diferentes variedades, ¿crees que cualquiera podría resistirse? Además, puedes encontrarlas en muchas grandes ciudades.

No organices cada momento al dedillo

Sí, seguro que lo más sencillo ante una sensación que no controlas es seguir tu propio storytelling viñeta a viñeta, pero la espontaneidad brillará por su ausencia. Relájate, ten la mente abierta y disfruta. Seguramente el plan no acabe siendo como esperabas, pero ¿y si es aún mejor?

¡Ojo a la puntualidad!

 ¿Impuntual tú? ¡Qué va! Pero por si acaso ponte la alarma cinco minutos antes de la hora de salir para evitar imprevistos. A nadie le gusta esperar y menos en una primera cita.

Clases de cocina, la mejor manera de conectar (o reconectar)

¿Nunca has oído aquello de que la cocina une y mucho? Sea verdad o no, ya estás tardando en organizar este plan, por ejemplo, con tu familia. No sabemos si las recetas con cerveza serán lo vuestro, pero compartiréis un rato agradable y será una buena oportunidad de poneros al día.

Si es con vistas, mejor que mejor

Las terrazas nos encantan en verano, pero también en invierno y más si cuentan con estufas y mantas. Todos estos elementos le aportarán calidez a cualquier cita. Tip: Elige una que ofrezca una buena propuesta gastronómica. Puede que el plan se alargue hasta la cena así que mejor ser precavido. 

Apuesta por una conversación interesante, pero sin perder tu esencia

Ya quedes con tus amigos de toda la vida, con alguien a quien acabas de conocer o en una primera cita, la conversación es crucial y todos sabemos que hay temas que es mejor no tocar. Hablar de arte, hobbies o cultura cervecera te permitirá relajarte y seguir siendo tú sin perder tu esencia.

Silencios incomodos, utilízalos a tu favor

Este punto está íntimamente ligado con el anterior y es algo que no se puede evitar. Disfrútalos y céntrate en otros elementos, como la comunicación no verbal, durante el tiempo que duren. No sólo conocerás mejor a tu interlocutor sino detalles en los que seguramente no te hayas fijado.

Arte y cerveza, ese binomio que nunca falla

Banksy, Dalí, Picasso, Alberto Giacometti…te guste la fotografía, la pintura o el arte urbano, hay una exposición para ti. Así que, ¿por qué no apostar por una tarde al más puro estilo “cultureta” y unas cañas después con tus amigos?

Y hasta aquí nuestros 10 tips para hacerle frente al frío y disfrutar de la compañía, sea cual sea y escojas el sitio que escojas. ¿Qué tips nos recomendarías tú?

Grandes personajes en la Historia de la cerveza

Una semana más seguimos ampliando nuestra #CulturaCervecera y la historia de este alimento tan apreciado y casi tan antiguo como el ser humano. ¿Os suenan nombres como Jan Primus o Hildegarda de Bingen? Tanto si la respuesta es afirmativa o negativa, hoy los conocerás a todos ellos y comprenderás su relación con la cerveza. Así que… ¡hablemos de personajes cerveceros históricos!

De dioses va la cosa

Sileno en la mitología griega, Ninkasi para los Sumerios, Isis y Osiris en la Antigua cultura egipcia…seguro que algunos de estos nombres los has oído alguna vez si te has informado de la historia de la cerveza, pero ¡hay más!

¿Sabías que en la mitología nórdica existía uno que elaboraba cervezas ales para otros dioses? Su nombre era Aegir y era tan hospitalario que hasta invitaba a todos a disfrutarlas en invierno en su casa. ¡Imagínate cómo debería ser una de aquellas veladas!

Humus Lupulus, conventos y tratados de botánica

¿Te imaginas cómo podría ser la vida de una monja en el año 1.160 en Alemania? Seguramente dirías que tranquila y dedicada a la oración, pero eso es porque aún no has conocido a Hildegarda de Bingen, abadesa del monasterio de Rupertsberg. No sólo era una experta en botánica, sino que, a sus más de 60 primaveras, descubrió una de las piezas fundamentales en la historia de la cerveza: el lúpulo (Humus Lupulus) y escribió sobre ella en uno de sus tratados. Las cualidades medicinales y de conservación de esta bebida eran dos puntos a favor de su uso.

Wenceslao I de Bohemia y la pena de muerte

Aunque el tratado de Hildegarda fuese posterior, está comprobado que en el 859 en la República Checa ya se cultivaba lúpulo gracias al clima y la fertilidad de los terrenos. De hecho, era tal su importancia estratégica que ya en el siglo XIII, el rey Wenceslao I de Bohemia estableció la pena de muerte para aquellos que cortasen esquejes de esta planta y pretendieran comerciar con ella en otros países. ¿Se te ocurre una mejora manera de salvaguardar su exclusividad?

El rey Gambrinus y su legislación en torno a la cerveza

Tanto como rey…digamos, más bien, duque. Más concretamente el duque Jan Primus de Bélgica, creador del primer decreto sobre la elaboración de la cerveza en el siglo XIV. ¿Su objetivo? Evitar que se llevasen a cabo fraudes que adulteraban la bebida antes de que llegase al consumidor.

El Reinheitsgebot o ley de la pureza de la cerveza bávara

Los duques Guillermo IV y Luis X fueron los responsables de decretarlo el 23 de abril de 1.516, aunque en esta época no aludía a la utilización de la levadura puesto que aún se desconocía su existencia.  Además de establecer los tres elementos permitidos para elaborar la cerveza, fijaba el precio por medida (“Maß”) convirtiéndose en la primera regulación legal de un alimento en la historia de la humanidad.

La cerveza en España: Carlos I de España y V del Sacro Imperio Romano Germánico

Sin ninguna duda fue el encargado de popularizar esta bebida en el territorio español. Yuste fue escogido centro neurálgico de sus operaciones y fue allí donde mandó construir una pequeña planta para producir cerveza. ¿Sabías que además se trajo a su maestro cervecero de Flandes? No nos extraña que acabase gustando tanto aquí.

Louis Pasteur, el personaje clave de la historia

Este químico y biólogo francés no sólo fue capaz de identificar el problema, sino que consiguió dar con una solución creativa que cambió el curso de la historia de la cerveza. Seguro que te estarás preguntando: ¿qué hizo exactamente?

Consiguió identificar la levadura de baja fermentación (lager) que empleaban los fabricantes alemanes y demostró que se trataba de un ser vivo. Explicó el proceso de formación del alcohol durante la fermentación del mosto por la levadura y también cómo controlarlo. Probó que la cerveza se estropeaba por culpa de las bacterias que crecían junto a la levadura y para evitarlo desarrolló un método de ligero calentamiento de la cerveza llamado “pasteurización”.

En definitiva, gracias a todos estos personajes ahora es posible disfrutar de las mejores cervezas en cualquier lugar y momento. ¿No creéis que les debemos mucho, BeerLovers?

Cervecear + rebajas: el planazo de este mes

¿Eres de los que meses antes ya está fichando aquello que va comprar en las próximas rebajas? Para nosotros este es el planazo de este mes, por eso aquí te dejamos algunos consejos para que saques el máximo partido a tus compras en este periodo de rebajas.

Haz una lista

No te dejes llevar, lo mejor es que te hagas una lista con lo que necesitas y que lleves pensado de casa lo que quieres comprar. Sabemos que esto es fácil de hacer y muy difícil de cumplir sobre el terreno, pero seguro que te ayudará a priorizar.

Fíjate un presupuesto

Por muchas rebajas que haya lo mejor es fijarte una cantidad máxima para gastar, porque aunque una cosa sea muy barata si vas sumando a final la emoción puede jugarte una mala pasada y darte un susto a final de mes.

Compara

¡Es el consejo más típico! Busca en varios lugares lo que te quieres comprar, compara precios, pros y contras y decide. Nunca falla, seguro que consigues ahorrar unos eurillos invirtiendo un poco más de tiempo.

Comodidad y organización

Lo de ir cómodos para evitar que nos duelan los pies, sobra decirlo, pero lo que sí puedes hacer con antelación es fijarte una ruta de tiendas o establecimiento que quieres visitar y así ahorrarte paseos innecesarios.  Otra cosa muy importante y muchos pasamos por alto, es lo de organizar y guardar muy bien los tickets de compra. Puede que al llegar a casa hayas cambiado de opinión, quieras devolverlo y no encuentres el recibo o no tengas claro cual corresponde a cada cosa.

Convierte el plan en planazo

¿Cómo hacerlo? Siempre es mejor ir de compras en compañía, por lo que te proponemos aprovechar para quedar con amigos para hacerlo. ¿Quién mejor que ellos para aconsejarte sobre lo que te queda mejor y sobre todo, para comentar las nuevas adquisiciones tranquilamente en el bar con una cerveza en la mano y unas buenas tapas sobre la mesa? ¡El buen rato está asegurado!

¡Los NO propósitos de 2019!

Ha llegado 2019. ¡Ya está aquí! ¿Quién nos lo iba a decir? Y, como cada año, todos nos proponemos nuevas metas, nuevos retos que, queridos, ¿quién mejor que vosotros lo va a saber? Sí, los abandonamos a medio camino 😱😱

Así que, para empezar el 2019, desde Cervecear os dejamos la lista de los NO PROPÓSITOS de 2019:

  • No ir al gimnasio todos los días
  • No adelgazar todos los kilos que nos ha regalado la Navidad
  • No correr una maratón
  • No intentar ahorrar para comprar una casa
  • No aprender a cocinar la mejor receta maridada con cerveza

¿Y cuál es la razón de todo esto? Que finalmente no cumplimos los propósitos que nos planteamos, pero ¿y si en vez de plantearnos grandes metas vamos con tranquilidad cumpliendo poquito a poquito pequeños objetivos? Vamos a ver cómo podemos hacerlo:

  • No ir al gimnasio todos los días

¡¡¡No vamos a apuntarnos a un gimnasio y mucho menos vamos a ir todos los días!!! ¿Cuántos años llevas intentándolo? Bien, nos planteamos NO ir al gimnasio todos los días, pero sí podemos, ir al trabajo andando, dar un paseo al volver a casa… Incluso cuando quedes estas primeras semanas de enero a tomar una cervecita con tus amigos (y las del resto del año también valen😉) podéis elegir un sitio donde podáis ir dando una vuelta.

  • No adelgazar todos los kilos que nos ha regalado la Navidad

¿Cuántas veces nos ponemos a régimen nada más empezar un año nuevo? En cuanto terminan las fiestas decimos: “¡¡He empezado la dieta!!”. Seamos sinceros… ¿cuánto dura? 😏😏 Por eso, lo mejor que podemos hacer es ir regulando nuestro cuerpo a un ritmo de alimentación normal cada semana, pero eso no significa que no puedas ir a disfrutar de una cervecita para amenizar esa vuelta a la rutina hablando con tus amigos de qué tal han ido las fiestas.

  • No correr una maratón

Definitivamente NO. No vamos a correr una maratón de la nada, ¿quién dijo que correr una maratón era fácil? Lo que sí podemos hacer es empezar a prepararse, conseguir salir poco a poco a correr, ir cogiendo ritmo, apuntarse a carreras más pequeñas e incluso puedes apuntarte a uno de los grupos Beer Runners que hay en España, empezar a correr en grupo y conocer gente con la que terminar un entrenamiento perfecto con una cervecita en un bar y en muy buena compañía.

  • No intentar ahorrar al máximo

¡Todo lo que tienes directo a una hucha o debajo del colchón! ¡¡No hagas nada hasta que no tengas ahorrado todo lo que te gustaría!! Ay… la vida es dura, pero créenos no hace falta que te recluyas en casa por conseguir esa hucha preciosa en los primeros meses de 2019. Hazte un plan de ahorros, plantéate el año valorando los gastos fijos que tienes y escapadas que ya conoces y, a partir de ahí, establece una cantidad – no muy grande – para poder ir guardando sin que lo notes demasiado cada mes una pequeña cantidad. Ya verás como así, finalmente, conseguirás un ahorro mucho más ameno y que poco a poco irá cobrando forma.

  • No aprender a cocinar la mejor receta maridada con cerveza

Pues qué te vamos a decir nosotros 😊 Que, para hacer esa receta perfecta maridada con la mejor cerveza, tienes que coger ideas, probar, dedicar tiempo y cariño a la gastronomía y tener en cuenta la época del año. Y eso solo se consigue con tranquilidad, así que NO, no te propongas hacerla de golpe. Pero si te propones empezar a aprender de gastronomía y sus mejores formas de maridaje con cerveza sabes que siempre puedes contar con nosotros y sobre todo con la gran cultura mediterránea que tanto nos caracteriza y que tanta diversidad ofrece a las diferentes tipologías de cerveza que existen. Te prometemos que así no te aburrirás en ningún momento.

Los hábitos se cogen poco a poco y debemos aprender a disfrutar de cada momento, sin obligarnos y presionarnos para cumplir metas que hoy nos pillan muy lejanas. Pero, pasito a pasito, lo conseguiremos planteándonos objetivos más pequeños un día llegaremos a ese gran reto y ya estaremos ahí.  

Pero ahora mismo, no te agobies, que 2019 acaba de empezar. Y qué mejor manera de darle la bienvenida que compartiendo el primer momento único e inolvidable con los que más quieres, disfrutando de todo el esplendor de la gastronomía en estas fechas y disfrutando de una cerveza bien fresquita y bien servida con un par de carcajadas 😉

12 meses, 12 cervezas: así despedimos 2018

Nos pasamos un año esperando que vuelva de nuevo, a que las 12 campanadas nos sorprendan y traigan consigo un año, como mínimo, con las cosas buenas del que despedimos. Viajes, cervezas con los amigos, infinidad de buenos momentos y mucha diversión.

Según el último estudio de Cerveceros de España [enlace al estudio] el estilo cervecero por excelencia en España es la Lager, con un porcentaje del 80%. Hablamos de nuestra clásica “rubia”, una cerveza de baja fermentación que cada año seduce a los españoles y que en los últimos años está ampliando el número de aficionados con sus variedades tostada, con limón o incluso negra.

Sin embargo, nosotros hemos querido ir más allá y presentarte más estilos cerveceros perfectos para maridar con las diferentes estaciones y muy diferentes en sabor, aroma, color e incluso espuma. 12 formas de disfrutar de algo tan nuestro como la cerveza y que se adapta a tus gustos, tus necesidades, tus momentos de consumo y por supuesto, con tus mejores platos y tapas ¿Te animas a descubrirlos con nosotros y a escoger el que más encaja contigo?

Invierno, chimenea y cervezas oscuras

Con la llegada del frío nos sentimos atraídos hacia un tipo de cerveza específica: más intensa, con más cuerpo y ligeramente picante; de esas que te tomarías con amigos al calor de una chimenea y que no dejan a nadie indiferente. El invierno es, sin lugar a duda, la época de las Stout, Porter, Winter Ale; así que, si aún no te has decantado por una, aquí van nuestras recomendaciones:

– Winter Ale: Si hay algo en lo que coincidan muchas compañías cerveceras en invierno es en lanzar su Winter Ale, generalmente densa, sedosa y con especias como clavo, jengibre o canela. Su aroma te recordará a dulces navideños, pudding e incluso al de los abetos

– Cervezas Lager de Abadía: El maridaje perfecto con la gastronomía navideña, sobre todo con platos contundentes como el cordero. Son cervezas de fermentación alta, afrutadas y generalmente con un toque picante. ¡Elígelas si te gustan los sabores dulces y las cervezas menos lupuladas!

– Stout, o mejor dicho Imperial Stout y es que, si hay una cerveza que nos guste maridar con los postres navideños con chocolate es esta. Su densidad y sedosidad combinadas con sus notas torrefactas a chocolate y frutos secos la han convertido en una opción que no puede faltar en nuestra mesa. ¿Te lanzas a probarla?

Los primeros rayos de sol de la primavera

Y, tras el frío invierno, llegamos a la ansiada primavera. La estación del entretiempo, en la que comenzamos a quedar al aire libre con los amigos y cerveceamos en las terrazas de nuestros bares favoritos. Una época de transición entre las cervezas de invierno (oscuras, maltosas y contundentes) y las de verano (suaves y refrescantes). Y así son nuestras tres propuestas: ligeras, sorprendentes y únicas.

– Fruit Beer o cervezas tipo Lambic afrutadas: Gracias a su frescura son perfectas para maridar con cualquier tarde de confidencias con amigos. Nos enamora su aroma y sabor a malta, frutas cítricas, flores y su toque ligeramente ácido. Empezar con una cerveza así siempre es un buen acierto, ¿no creéis?

– Indian Pale Ale o IPA: La mezcla perfecta entre las lager clásicas y los nuevos lúpulos. ¿Quién no se imaginaría disfrutando de los primeros rayos de sol con una en la mano? Es sinónimo de primavera y la reconocerás por su aroma intenso, sus matices de sabor particulares y su amargor debido a la elevada presencia de lúpulo.

– Saison: Si eres de los que se decanta más por los sabores dulces en esta época, este es tu estilo. No sólo encontrarás en ella tonos muy frutales y florales sino también cítricos y especias. A priori podría parecer una mezcla explosiva, pero en realidad se trata de una cerveza con poca acidez. ¡Toda una delicia para el paladar!

La protagonista de todos nuestros veranos

Terraceo, la palabra clave durante el período estival. Da igual que sea en la playa o en una escapada rural; con amigos, familia o pareja, la cerveza siempre está presente y es la auténtica estrella del verano. Nos gustan ligeras y bien fresquitas, así que aquí van nuestras propuestas:

– Pilsen: Suaves y refrescantes, maridan a la perfección con cualquier plan gracias a su enorme versatilidad. Color dorado perfecto para saciar la sed y que marida perfectamente con los días de sol y la arena de la playa.

– Cervezas SIN llenas de sabor: Aunque pueden y deben consumirse todo el año cuando se va a coger posteriormente el coche, son muchas las marcas que han presentado este año este tipo de cerveza, generalmente rubias aunque también puedes encontrarlas tostadas y claras. Son, al igual que los otros estilos que te proponemos, refrescantes y con sabores muy apetecibles.

– Summer Ale: Ligera, de cuerpo cremoso y turbio. Estamos ante una cerveza de trigo imprescindible de cada verano. Servida en frío podrás disfrutar mejor de sus aromas, de una sensación fresca en boca y de su potente lúpulo.

El cambio de los colores del otoño

Cambio de estación y con él cambio en los colores, las temperaturas y en las cervezas que se comercializan. El naranja, los tonos rojizos y tostados se convierten en los protagonistas del otoño y de las propuestas que encontrarás en el mercado.  También encontrarás cervezas con más malta y menos lúpulo con ingrediente de la temporada como la calabaza y las castañas son las protagonistas. ¿Quieres saber con cuáles nos quedamos?

– Lager Tostada: ¿Qué sería del otoño sin disfrutar de este estilo cervecero? Elegante y jovial, es la opción perfecta para los amantes de este estilo de cervezas características por su cuerpo intenso y ligero sabor a café y miel. Además, gracias a su fuerte personalidad y a su infinidad de matices, es perfecta para disfrutarla con una carne roja como el secreto.

– Amber Lager o Red Lager: Se diferencia de la anterior en su color y, aunque ligeramente, también en su sabor. Su mezcla de maltas le da un color ámbar rojizo y una espuma densa, exuberante al paladar, combinando el dulzor y el amargor. Hablamos de una de las cervezas perfectas para esta estación.

– Märzen: Seguro que este nombre no te suena, pero ¿y si te decimos que son las cervezas características del Oktoberfest? Su particularidad es que se “cocinan” en el mes de marzo, se dejan madurar durante el verano y se consumen en otoño. Sabor y potencia en estado puro…

Pero recuerda que, aunque alguna de estas cervezas son estacionales y solo puedan consumirse durante un periodo de tiempo, la cerveza es un alimento tan nuestro que puedes disfrutarlo todo el año. Tan solo tienes que encontrar la cerveza que encaja mejor contigo, acompañarla de algo de comer, disfrutarla en la mejor compañía y brindar a nuestra salud por un 2019 lleno de inolvidables momentos cerveceros. 

¿Qué te han parecido nuestras 12 propuestas de fin de año? ¿Con cuál te quedarías?