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Cervecear, una trilogía refrescante: verano, cerveza y amigos
El verano ya está aquí y el sol radiante y las temperaturas cálidas nos invitan a pasar tiempo al aire libre y disfrutar de una buena cerveza en compañía de amigos.
Da igual si prefieres una cerveza clara y refrescante o una IPA llena de sabor, el sector cervecero ofrece una amplia gama de opciones capaces de satisfacer a los paladares más exigentes. Por tanto, ¿qué mejor manera de disfrutar del verano que tomando algo de picar y una refrescante cerveza mientras te relajas bajo el sol?
No obstante, la cerveza también cambia en función de con quién la compartamos. Reunirse al aire libre, ya sea en una barbacoa, en la playa o en una terraza, es una de las mejores formas de crear recuerdos duraderos. Las risas, las conversaciones animadas y las anécdotas compartidas están aseguradas, y se vuelven aún más especiales y divertidas si se acompañan con una buena cerveza.
Además de ser una bebida fresca, rica y perfecta para reuniones sociales, la cerveza también ofrece una amplia gama de opciones para maridar con diferentes platos veraniegos. Los sabores y matices de la cerveza pueden realzar los ingredientes y complementar los sabores de los alimentos, logrando elevar las experiencias gastronómicas a niveles aún más gratificantes.
Existe una cerveza perfecta para cada ocasión, desde una cerveza oscura y de mayor cuerpo para acompañar una parrillada, hasta una cerveza pale lager que acompañe a una ensalada veraniega. Y si de amigos se trata, no podemos olvidar esas cervecerías locales de las que disponen muchas ciudades y pueblos costeros, ideales para que tú y tus amigos os sumerjáis en el mundo cervecero y aprendáis sobre los métodos de elaboración, todo ello mientras probáis nuevas cervezas que, sin duda, os sorprenderán.
El verano es la época perfecta para disfrutar del trio más refrescante, la combinación de una cerveza, algo de comer y la compañía de buenos amigos, creando momentos inolvidables y alegría compartida. Así que aprovechad el buen clima, explorad nuevas cervezas y lugares y disfrutad de un verano lleno de sabor.
Día Internacional de…
Seguro que ya sabes que cada año se celebran multitud de días internacionales conmemorando temas importantes, así como momentos y personas de nuestra vida. El Día de la Madre, el Día Internacional de la Mujer…. Normalmente, aprovechamos los más populares para juntarnos con nuestra familia o nuestros allegados y, a nuestra manera, hacemos del día el mejor evento posible.
No obstante, hay muchos Días Internacionales en el calendario que pasan desapercibidos para la mayoría. Precisamente por ello, desde Cervecear nos hemos propuesto darles el lugar que merecen y sugerirte varios planes para cada uno de ellos que sabemos que no podrás rechazar. Por supuesto, si los acompañas de unas cañas, una buena compañía y algo de picar, ¡muchísimo mejor!
Día Internacional de los Museos, 18 de mayo.
Sabemos que, en España, los museos recogen obras artísticas espectaculares, pero también hay opciones alternativas y originales que estamos seguros de que te encantarán. Si vives en Madrid, una visita con amigos al museo de la Estación fantasma de Chamberí -¡sí, por donde has pasado tantas veces!- para conocer el origen del metro de Madrid o a The Robot Museum, donde verás en funcionamiento desde un perro robot hasta el robot más pequeño del mundo, pueden ser planazos. Y, por supuesto, sabemos que después lo comentaréis todo acompañados de vuestras cervezas favoritas y un picoteo al sol de media tarde.
Si vives en Barcelona, te encantará visitar el Museo del Skate, donde hay recopilados más de 1.000 monopatines, además de máquinas recreativas, televisiones antiguas y, en general, mucha nostalgia de los maravillosos años 80. ¿Prefieres ir con la familia? Entonces te encantará el Museo del Chocolate, donde encontrarás espectaculares esculturas de todo tipo y creaciones pasteleras… eso sí, ¡no se comen! La comida o cena de después sí, y acompañada de unas cañas, siempre sabe mejor.
Día Europeo de los Parques, 24 de mayo.
Todos tenemos grandes parques en nuestra ciudad y, aunque sabemos que están ahí, muchas veces no los aprovechamos lo suficiente. ¿Por qué no aprovechas estos oasis en medio de la ciudad y organizas una mañana de relax en tu parque más cercano? Pasear por los caminos -incluso acompañado de tu mascota-, hacer un poco de deporte -yoga, ciclismo, jogging,…- o tumbarte en la hierba a disfrutar de una buena conversación con tus amigos o tu pareja son actividades ideales para este entorno. Por supuesto, tras esta mañana de tranquilidad, os sugerimos que reservéis en vuestra terraza favorita (¡ahora que llega el buen tiempo!) y disfrutéis de una buena comida y unas cañas.
Día Internacional de la Hamburguesa, 28 de mayo.
Aunque originarias de Alemania, y popularizadas por Estados Unidos, las hamburguesas también se han convertido en algo muy nuestro. Tanto, que todos los años se premian las mejoras hamburguesas del país… Y ¡tenemos una buena noticia! Las mejores 15 de este año están muy repartidas por todo el país, así que estés donde estés, podrás ir con quien tú quieras a probarlas. Damos por hecho que la acompañarás de tu cerveza favorita y de la mejor compañía posible.
Burger Food Porn y su hamburguesa Doble Cheese Bacon, en Sevilla; Caprichos y su Sexy Burger, en Oviedo o Impala y su OG-X, en Murcia son sólo algunas de las opciones que te recomendamos.
Aprender a disfrutar.
La falta de tiempo, el tener que ir corriendo a todos lados, las tareas del hogar, las largas jornadas laborales…
Estos son algunos de los ejemplos que nos impiden poder disfrutar de las pequeñas cosas, esas que parecen insignificantes por su sencillez, pero que en realidad son las que dan sentido a la vida: una charla interminable en el bar de siempre, esos ataques de risa inesperados y, sobre todo, ese primer sorbo de cerveza fría en un caluroso día verano.
Como todavía queda “un poco” para poder dar ese trago de cerveza veraniega, traemos una serie de ejemplos con los que aprender a disfrutar de lo natural a través de los sentidos. Porque no hace falta esperar a tener un día de desconexión total para disfrutar de todo lo que te rodea, y si no te lo crees, sigue leyendo.
Guía para disfrutar de lo natural
Existen múltiples maneras para disfrutar de lo natural, pero aquí puedes aprender a disfrutar tomando como referencia los cinco sentidos. ¿Cómo? Lee los ejemplos que te mostramos a continuación, céntrate en cómo aplicarlo a tu modo de vida y disfruta de ese momento al 100%, desde la naturalidad y, sobre todo, en cualquier momento del año:
- Disfruta a través del oído: gracias al conjunto de órganos que forman el oído podemos percibir el sonido. Algo evidente. Pero en muchas ocasiones se nos olvida que, a través del sonido, podemos sentir emociones únicas que nos ayudan a disfrutar de algo tan sencillo y natural como el trinar de los pájaros del parque.
Pero también podemos disfrutar a través del sonido poniendo a todo volumen esa canción que cada vez que escuchas, te trae tan buenos recuerdos, o incluso aprovechar los trayectos en metro para sumergirte en una interesante historia a través de un audiolibro. Seguro que leyendo esto ahora se te ocurren otras formas de disfrutar a través del sonido. ¡Ponlo en práctica!
- Disfruta a través de la vista: con este sentido encargado de captar la luz podemos disfrutar de algo tan sencillo -y que damos por sentado-, como es ver. ¿Se te había ocurrido aprovechar el paseo de tu día a día para disfrutar de la belleza cotidiana? Esa flor que nace entre medias de unas baldosas, el juego de luces entre unos árboles producido por el efecto albedo o incluso esos arcoíris que aparecen tras la tormenta.
- Disfruta a través del gusto: puede que este sea el sentido favorito de muchos ya que gracias a las papilas gustativas que encontramos en la lengua, podemos saborear una infinidad de alimentos. Y estando en un blog denominado “Cervecear” tenemos muchas propuestas para que aprendas a disfrutar a través de la cerveza y el gusto.
La cerveza está elaborada a partir de tres ingredientes naturales: agua, lúpulo y malta de cebada. Tres elementos diferenciadores que aportan grandes matices de sabor al resultado final de la cerveza según el tipo de ingrediente utilizado. Por eso, la próxima vez que saborees una cerveza te animamos a que disfrutes explorando en los matices que estos ingredientes aportan a esa variedad concreta de cerveza.
- Disfruta a través del olfato: este sentido está muy vinculado al gusto, ya que gracias a que se produce la transmisión de información al cerebro la sobre los olores podemos disfrutar también de los aromas de los alimentos.
En este sentido -y nunca mejor dicho-, los ingredientes que acompañan a una cerveza también aportan matices sensoriales únicos a la experiencia gastronómica de una cerveza maridada. Así pues, cuando vuelvas a disfrutar del momento de “tomarte una cerveza” cierra los ojos y déjate guiar por los aromas y por cómo se potencian al mezclarlo con otra comida. Una vez terminado ese trago, compara sensaciones con tu acompañante.
- Disfruta a través del tacto: calor, frío, cosquilleo…la piel es el órgano más grande de todos y es capaz de transmitir una gran cantidad información al cerebro. ¿Cómo no aprovechar este sentido para aprender a disfrutar?
El agua de la ducha cayendo por tu cuerpo tras un día de trabajo, el roce de ese jersey tan suave…
Ahora que ya tienes una gran variedad de ejemplos con los que aprender a disfrutar solo toca ponerlos en práctica.
Terraceo en Primavera
Al aire libre, todo parece mejor. Hacer deporte, dar un paseo, celebrar una comida o planear un tardeo de cañas… Si sientes la brisa primaveral, disfrutas de la calidez del sol, y ves a la gente pasar, automáticamente te sientes más feliz. Queda claro, por tanto, que por estas y muchas otras razones nos encantan las terrazas y el terraceo y, si te lo propones, puedes convertir una caña con amigos o familia en toda una experiencia. ¿Cómo hacerlo? ¡No te preocupes! Nosotros te recomendamos algunas de las mejores terrazas del país.
ABC Serrano Sky, Madrid. Se trata de una azotea ubicada en la última planta del centro comercial ABC Serrano, en el centro de Madrid. Además de unas vistas espectaculares a la Castellana, y un imponente torreón neomudéjar presidiendo este amplio espacio, la terraza cuenta con varias zonas distintas y una carta espectacular de picoteo (¿qué tal una ensaladilla rusa con gambas o unos fingers de pollo?) que tú y quien tú quieras podréis acompañar de vuestra cerveza favorita. ¿El broche de oro? ¡Hay sesiones de DJ todos los días! ¿Se te ocurre otro plan mejor para ver caer una tarde de primavera en Madrid?
La Azotea de Carlos, Toledo. También llamada “el cielo de Toledo”, esta terraza es el lugar perfecto si buscas un momento de relax con tu pareja acompañado por una comida de lujo y vuestra cerveza favorita. Con unas vistas espectaculares del entorno medieval (incluyendo el Alcázar al Este y la Catedral al Oeste), la Azotea de Carlos es perfecta para una charla interesante, un momento romántico o unas risas.
Náutico de San Vicente, Pontevedra. Este lugar, que un día fue un club náutico frustrado, es hoy uno de los lugares más especiales para disfrutar de la experiencia del terraceo. No sólo por su proximidad al mar o su amplia carta (desde hamburguesas hasta fideuá), sino también porque este local cuenta habitualmente con música en vivo de los artistas más consagrados del indie español. ¿Quieres ver a Levia, Iván Ferreiro o Lori Meyers mientras te tomas tu caña favorita con amigos? Este es tu sitio.
Green Spot Diagonal, Barcelona. Esta terraza es un oasis de calma y naturaleza en pleno centro de Barcelona. Diseñada como si fuera una casa de los años 70 en medio de un jardín de pinos, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida o cena completamente vegetariana y una cerveza en un entorno natural. ¿Ventajas? Puedes pasar de la naturaleza a la ciudad cuando quieras.
¿Qué os parecen?
Ante el frío, amigos, cerveza… Y hygge
Tras estas Navidades tan “primaverales”, finalmente ha llegado el frío y con fuerza. El pronóstico de temperaturas bajas y de ver nieve en las ciudades aumenta, y con ello nuestras ganas de pasar más tiempo en casa. Cambiamos, pues, las tardes con familia y amigos picando algo y tomando una caña en una terraza o los eternos paseos viendo luces navideñas por otro tipo de planes más tranquilos, más recogidos, y sobre todo… ¡más calentitos!
No obstante, quedarse en casa no es sinónimo de renunciar a pasarlo bien en compañía de los tuyos. Todo es cuestión de actitud o -como dicen los daneses- de hygge, ¿no te suena? El hygge es una actitud vital inventada por los daneses que tiene como objetivo maximizar el tiempo libre en el hogar en los momentos del año de más frío. Como en esas épocas se pasa más tiempo en el interior, hay que poner especial atención a cómo pasarlo bien. ¿Quieres seguir esta filosofía? Te ayudamos proponiéndote varios planes. Por supuesto, ¡puedes acompañar todos ellos con tu cerveza favorita y con algo de picar!
Si eres más de picoteo, mantita y serie en pareja, os proponemos que os preparéis un picoteo (¿qué os parecen unas piruletas de pollo cornflakes con reducción de mostaza y miel, unas minipizzas vegetales, y unas tostas de queso crema y salmón?) y que lo maridéis con una buena cerveza y una de las siguientes series. De comedia, os recomendamos un clásico como The Office o algo más actual como Community; de thriller, podéis sumergiros en las distopías de Black Mirror; y de drama, os recomendamos la premiada The Crown.
Si eres más de invitar a tus amigos a casa, os proponemos que acompañéis vuestra comida o cena de vuestra cerveza favorita y alguno de estos tres juegos de mesa fáciles, diferentes y, sobre todo, con risas aseguradas.
Exploding Kittens. Si os apetece un juego rápido y con cierta tensión, os proponemos Exploding Kittens. Los jugadores van robando cartas hasta que a alguien saca una carta-bomba (un exploding kitten), que lo elimina. El objetivo: asegurar tu supervivencia usando estratégicamente las cartas que has acumulado antes de que salga la carta-bomba.
Jungle Speed. Siguiendo con los juegos rápidos y con cierta tensión, Jungle Speed consiste en que todos los jugadores vayan sacando cartas con formas geométricas a la vez hasta que dos -o más- de ellos coincidan. Cuando coinciden, todos deben intentar robar el tótem central. El perdedor recibirá el bloque de cartas que haya ido acumulando el ganador. El objetivo: quedarse sin cartas. Un consejo: ¡apartad vuestras cervezas de la mesa! Con la rapidez, puede haber accidentes.
Dixit. Si, por el contrario, os apetece poneros creativos, este es vuestro juego. Cada jugador tiene 6 cartas secretas con distintas ilustraciones. En cada ronda, un jugador elige una de sus cartas y -sin mostrarla al resto- comparte una idea sobre la ilustración que ha elegido. El resto deberá escoger la carta, de sus 6, que crean que puede encajar con la idea compartida por el primer jugador. ¿El objetivo? Si te ha tocado elegir carta, que al menos un jugador -pero no todos ni ninguno- descubra la carta que has elegido. O, si te ha tocado adivinar, ser el jugador que la adivine.
En cualquier caso, hagáis lo que hagáis, recordad que estáis en casa en buena compañía y protegidos del frío. Ya sabéis, ante el frío, amigos, cerveza… ¡y hygge!
Zzoilo, nuevo embajador de la campaña de consumo responsable de Cerveceros de España.
Desde Cerveceros de España hemos presentado la nueva colaboración del cantante Zzoilo como embajador de “Disfruta con cabeza”, nuestra campaña de concienciación sobre consumo responsable.
Para celebrar esta colaboración, el exitoso cantante Zzoilo ofreció el 19 de octubre un concierto en exclusiva para un grupo reducido de personas en la sala Bardot de Madrid, donde además de confirmar su compromiso con la concienciación sobre el consumo responsable y moderado, el cantante presentó sus nuevos temas.
“Al igual que para muchos, unas cañas con amigos es un plan de tardeo perfecto. Por eso quiero formar parte de “Disfruta con cabeza”. Porque este modo de vida que está tan arraigado en mi ocio y en nuestra sociedad debe continuar, pero siempre teniendo en cuenta la sensatez y el sentido común”, aseguró el cantante valenciano durante su último show de 2022.
Con esta acción Cerveceros de España continúa con su labor de llegar a los jóvenes adultos para reforzar su rol como agente responsable en la sociedad, apelando al consumo responsable y con cabeza y mostrando la naturalidad y procedencia de un alimento tan arraigado con el estilo de vida mediterráneo, como es la cerveza. Por eso, el director general de Cerveceros de España Jacobo Olalla Marañón, indicó que “Independientemente del tipo de ocio, el consumo sensato y moderado debe prevalecer. Y sabemos que Zzoilo, nos va a ayudar a comunicar este concepto.”.
Además, varios fans de Zzoilo han podido disfrutar del concierto gracias al sorteo activado desde nuestro perfil de Instagram con motivo de la colaboración “Zzoilo x Disfruta Con Cabeza”.
#ZzoiloxDisfrutaConCabeza
#DisfrutaConCabeza
¡Te traemos a Zzoilo en un concierto en exclusiva en Madrid el próximo 19 de octubre por nuestra campaña “Disfruta Con Cabeza”!
¿Quieres asistir a este concierto exclusivo de Zzoilo en Madrid el 19 de octubre?
¡Sorteamos 10 entradas dobles para que disfrutes de “Zzoilo x Disfruta Con Cabeza”!
Desde Cerveceros de España hemos activado un sorteo en nuestro perfil de Instagram “Zzoilo x Disfruta Con Cabeza” que permitirá a diez ganadores asistir a un concierto exclusivo de Zzoilo el próximo 19 de octubre en la Sala Bardot en Madrid.
Este concierto será el último show de Zzoilo de 2022, en España. El artista, que saltó a la fama tras su remix junto a Aitana “Mon Amour”, se une así a la campaña #DisfrutaConCabeza que refuerza los mensajes de concienciación dirigidos a los jóvenes adultos sobre el consumo responsable.
No te lo pienses más y sigue los pasos que encontrarás en nuestra publicación del perfil de Instagram para participar y optar a ganar una de las diez entradas dobles disponibles para disfrutar de un tardeo inolvidable con cerveza + buena música.
¡Tienes hasta el 17 de octubre para participar!
Consulta aquí las bases legales del sorteo: https://cerveceros.org/uploads/bases-legales-zzoilo-x-disfruta-con-cabeza.pdf
¡Suerte y #DisfrutaConCabeza!
Si quieres saber más sobre consumo responsable y la campaña “Disfruta con Cabeza”, puedes visitar esta web: https://cerveceros.org/disfrutaconcabeza
Disfruta del calor y el color de los Carnavales de Canarias
¡Alegría, música y color! Así es el Carnaval en las Islas Canarias. Y nosotros este año te proponemos vivirlo al máximo.
Más de un mes de celebraciones en las calles con exhibiciones, verbenas y desfiles… por eso, a continuación, te dejamos los principales planes en cada una de las islas para que, vayas o no, no te pierdas ninguno de ellos.
Lanzarote
Los carnavales o la mascarada, como también se conocen en esta isla estas fiestas, cuenta con los ingredientes básicos para pasarlo bien: música, color y mucha creatividad. Aunque todas las localidades tienen su propia programación, uno de los más populares es de la capital, Arrecife, que este año girará en torno al universo creativo de César Manrique.
Fiesta de los Indianos – La Palma
Se celebra el primer lunes de Carnaval en Santa Cruz de la Palma y el único requisito es ir de blanco, aunque lo ideal es vestir trajes de época, con guayabera para los hombres y todo tipo de complementos de inspiración indiana y de color blanco para las mujeres.
Lo que llama la atención de esta celebración, una de las fiestas de carnaval más curiosas del mundo, es la tradición de empolvarse literalmente con polvos de talco.
Los Carneros – El Hierro
Es la principal y más conocida celebración durante el Carnaval en la Isla de El Hierro. La fiesta también es conocida como “Los Carneros de Tigaday” por ser en esta última localidad dónde tiene lugar.
Los orígenes de esta costumbre están relacionados con la vida pastoril de la isla, y consiste en que los habitantes se vistan con pieles de carnero y embadurnen su cara y partes del cuerpo descubiertas con betún.
La Gomera
Tras la elección de las reinas del carnaval, la siguiente cita importante en el carnaval gomero en el Gran Coso del Carnaval. Un espectáculo de colores y sonidos que tomarán las calles.
En esta isla también se celebra “El día de los polvos de talco” similar a la Fiesta de los Indianos a la que hacíamos referencia en la isla de La Palma.
Fuerteventura
La alegoría de los carnavales de esta isla este año son “los videojuegos”. Además de la elección de la reina del carnaval, las tradicionales murgas, en Fuerteventura los festejos del carnaval se trasladan a las calles con el desfile El Gran Coso Carnavalero.
Tenerife
Pasado el acto estrella de su carnaval, la elección de la reina, en Tenerife el pistoletazo de salida se produce con la Cabalgata Anunciadora.
Los planes en la isla son muchos y muy variados, desde Los Cristianos pasando por Los Gigantes… Pero si hay una celebración curiosa esa es la maratón masculina Mascarita Ponte Tacón.
Una carrera en la que los participantes tendrán que llevar un mínimo de 8 centímetros de tacón.
Gran Canaria
Uno de los actos más espectaculares de estos carnavales es la gran Gala Drag Queen, que se celebrará el viernes 20.
Pero hay mucho más: además de la Gala de la Reina, los concursos de murgas y el tradicional Entierro de la Sardina, el 1 de marzo.
Después de este recorrido por los carnavales de las islas estamos seguros de algo: La siguiente cosa, además del disfraz, que te costará mucho decidir será a qué isla ir a disfrutarlos.
Lo que seguro que no faltará en ninguna de ellas será una buena cerveza y tapas con la que brindar con los amigos.
Cuatro planes que no podrás rechazar este invierno
Da igual que llueva, nieve o hiele. Hay otras maneras de disfrutar de unas cervezas, aunque no sea en una terraza con el buen tiempo acompañándonos. Por eso os proponemos planes que ni el frío os va a quitar las ganas de hacer.
¡Shhhh silencio, qué empieza la peli!
Empezamos con una oferta que no podéis rechazar. Una tarde de cine disfrutando de la nueva película que tantas ganas tienes de ver y además con buena compañía, ¿no te da ganas de disfrutar de unas cervezas después para hablar de ese giro de guion y el final inesperado? Incluso no hace falta moverse de casa si lo que queréis es comentar en directo con tus amigos o familia la serie a la que os habéis enganchado.
Relájate en un spa
Sí, sí… Como lees, un spa. Puedes reservar una tarde entera para cuidarte y pensar en ti mismo. Elige el tratamiento que más te apetezca, desde un buen masaje para aliviar la tensión acumulada hasta disfrutar de una piscina de flotación o de agua caliente si queremos probar algo diferente. Qué mejor que una vez te has cuidado por fuera, cuidarte también por dentro quedando a cenar después con tus amigos.
¡A jugar!
Ir de tapas con amigos a vuestro bar favorito puede ser una buena opción para comentar la jugada después de haber estado entrenando vuestro ingenio en un Escape Room. Cada vez los encontramos en más sitios y los hay de muchas temáticas: de terror, de fantasía o incluso de tu serie o película favorita. Algunos más difíciles y de más duración, y otros más fáciles y cortos para elegir una experiencia al gusto de todos. ¡Corre a proponer el plan a tus amigos!
Tiempo de arte
No es que vayas a ver a tu grupo favorito o al monologuista que más te hace reír, pero desde luego es un planazo. A veces hay que salir de la zona de confort y buscar un bar diferente. Por eso os proponemos buscar un bar en el que además de tomarte una cerveza fresquita y unas ricas tapas arropado por el calor del local puedas disfrutar de monólogos, música o un microteatro en directo.
¿Qué significan para nosotros los bares? #NosVemosEnLosBares
Son el segundo hogar de muchos españoles, y es que no nos extraña. Somos el país con más densidad de bares del mundo. Se estima que en España hay en torno a 270.000 locales, uno por cada 175 personas según la Consultora Nielsen.
Hay tantos bares como personas, desde los que cuentan con el atrezo tradicional del bar español, con servilletas serigrafiadas y palillos incluidos, a los que van un poco más allá y apuestan por renovarse y acercarse a las generaciones más jóvenes a través de las redes sociales. Abuelos, hípsters…todos tienen cabida en algún bar. Madrid y Barcelona incluso disponen de planos de Metro donde las paradas se sustituyen por míticos bares para situar a lo más despistados.
Centro de reunión por excelencia de nuestra cultura mediterránea, en los bares se puede hasta aprender un idioma mientras se toma una caña con una tapa. Y es que la cerveza es otra gran protagonista en los bares, ya que es la bebida fría más demandada en la hostelería (36 % del total). Además, supone una cuarta parte de su facturación.
“Aquí cervezas más frías que el corazón de tu ex” o “se necesitan clientes, no es necesaria experiencia” son solo un par de muestras de las ingeniosas frases que forman parte de la literatura de bar española, condensada a golpe de tiza y cartel de pizarra a sus puertas.
Reflejados fielmente tanto en la pequeña como en la gran pantalla, los bares son contenedores de historias. Momentos que no olvidaremos y que tienen siempre de fondo un bar. Nuestra primera cita o tal vez esa tarde donde escogimos la mesa más apartada del local para decir adiós a aquel amor. O cuando el equipo de fútbol de tu vida conquistó el título y los brindis con cerveza fueron los protagonistas de la celebración con los amigos. Y ellos, los amigos, qué decir de esos que siempre nos esperan al otro lado de la puerta del bar para arreglar el mundo.
Los bares y su esencia son nuestras historias, historias que forman parte de nuestra vida y que enriquecen esta bonita cultura de bar de la que disfrutamos en nuestro país y que poco a poco iremos desgranando en este blog. Lo dicho, #NosVemosEnLosBares.
