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Celebra San Patricio con cervezas craft de la mejor calidad
Para el próximo 17 de marzo, Día de San Patricio donde se hace honor al santo patrón de Irlanda, te traemos una cata de las mejores cervezas craft españolas para celébralo.
Los amantes de la cerveza podrán explorar nuevos sabores a través de una amplia gama de estilos y aromas, creando así una experiencia única donde celebrar la tradición irlandesa ¡con un toque español!
Maltas tostadas Pilsen: cerveza con un color ámbar profundo y cuerpo robusto que presenta notas de malta tostada con caramelo y café. Se elabora a partir de una cuidadosa selección de maltas Pilsen y tostadas y lúpulos de la variedad “Perle Hallertau”. Su equilibrio entre dulzura y amargor la convierte en una elección perfecta para aquellos que buscan una cerveza con carácter.
Cerveza Lager: cerveza craft de elaboración tradicional que se caracteriza por su baja fermentación y maduración durante 40 días haciendo que la cerveza consiga un sabor sutil, ligero y refrescante con un ligero final amargo. Su color dorado y espuma blanca le otorga el premio de la mejor cerveza Lager estilo Helles de España de los últimos años.
Imperial Stout: una cerveza negra de alta graduación e intensa en aromas y sabores. Tiene un gusto fuerte y denso debido a la lupulina, que se extrae de la flor del lúpulo, que da ese toque amargo tan característico de esta variedad de cerveza. Sus sabores a cacao, café ciruelas o pasas son sobre todo para los cerveceros más experimentados.
Pale Ale: si por el contrario buscas una cerveza con un color dorado y un sabor suave pero lleno de carácter, esta variedad de cerveza es perfecta para ti si buscas una opción más ligera sin sacrificar la variedad de sabores. Esta cerveza de estilo Pale Ale equilibra hábilmente las maltas y los lúpulos.
Lager especial: esta cerveza craft rinde homenaje a los métodos de elaboración tradicionales en los que no se filtraban las cervezas. Esta técnica requiere el ‘ritual’ de invertir la botella antes de disfrutarla para despertar la elevada cantidad levadura que conserva y que da ligereza y cuerpo a la cerveza.
India Pale Ale: Este estilo de cerveza destaca por tener un cuerpo suave y textura agradable, que hace que sea fácil de beber, pero con una apariencia turbia y opaca. Normalmente son cervezas afrutadas y tropicales con sabores intensos como piña, mango y maracuyá, logrando crear una experiencia más refrescante que las cervezas anteriormente mencionadas.
IPA: es otra joya de la escena cervecera española. Esta variedad destaca por sus sabores lupulados y notas frutales, con toques de sabor fresco y equilibrados entre lo amargo de una cerveza y lo dulce de su regustillo afrutado. Es una excelente opción para aquellos que buscan explorar la diversidad de las IPAs.
En cuanto a consejos para el maridaje, te recomendamos disfrutar de estas cervezas craft con acompañamientos que complementen sus sabores. Como por ejemplo, quesos suaves, verduras y hortalizas frías, pescados frescos o platos de carne asada.
¡Salud y feliz Día de San Patricio!
Cómo vivir San Patricio como un verdadero #beerlover
El día de San Patricio o St. Patricks Day (como se conoce en inglés) es uno de esos días señalados en el calendario de cualquier amante de la cerveza. Aunque su origen está en Irlanda y las celebraciones son, aún hoy, de carácter reivindicativo, nosotros hemos decidido quedarnos con su versión más festiva.
Así que si de verdad quieres vivir este día como un verdadero #BeerLover (tanto si te quedas en España como si puedes escaparte a Irlanda a disfrutar de los diferentes eventos cerveceros que inundan sus calles) te contamos cómo hacerlo al más puro estilo irlandés:
- Descubre el origen del Día de San Patricio
Puede que alguna vez te hayas preguntado: ¿y qué tiene de especial este día para celebrarlo? Según cuenta la historia San Patricio nació en Escocia y a los 16 años fue raptado por piratas irlandeses que lo vendieron como esclavo. Estuvo 6 años en Irlanda, donde aprendió a hablar el idioma celta, hasta que pudo escaparse a Francia donde se ordenó sacerdote. Con 46 años decidió regresar a Irlanda a evangelizar a sus habitantes. Murió allí el 17 de marzo del año 461, tras tres décadas allí.
- Haz un viaje a Irlanda y descubre una de las fábricas más famosas
Si eres de los afortunados que viajarán en estos días nada como disfrutar del fin de semana en Irlanda. Cork, Dublín…Sus desfiles y la originalidad de las vestimentas de los irlandeses no te dejarán indiferente. Y si además cuentas con tiempo libre, ¿por qué no visitar una de las fábricas de cerveza más famosas en la capital?
- ¿Y si me quedo en España?
Llama a tus amigos, visitad juntos un pub irlandés y mimetizaros. Vale que no estás en Irlanda, pero ¿qué te impide comprarte o hacer tú mismo un outfit para la ocasión? No te olvides del sombrero típico, la ropa de color verde y pinturas para la cara. ¡Y a disfrutar de tu cerveza favorita!
- Para los que buscan planes diferentes
¿Y si buscas vivir este día de manera diferente más allá de quedar a tomarte una cerveza? Estás de enhorabuena porque hay muchos planes que podrás hacer. Ya os hemos hablado con anterioridad de los spas de cerveza y las catas temáticas, pero ¿qué nos decís de un escape room o un concurso de tapas? ¡Como para resistirse!
En Valencia, Zaragoza y Madrid ya está funcionando el primer escape room cervecero. Un juego de ingenio en el que tendrás que trabajar en equipo para conseguir la correcta elaboración de una cerveza muy especial. ¡Tienes 75 minutos y el tiempo corre en tu contra!
Si lo que buscas es un plan “Do It Yourself” te proponemos hacer un concurso/competición de tapas con tus amigos. Escoged un lugar, preparad cada una la tapa que mejor sepáis cocinar (no vale hacer trampa y comprarla en el bar) y a degustarlas todas. ¿Quién preparará la mejor? Además podéis enriquecer todavía más el plan con una cata a ciegas de cerveza. ¿El premio? Ser el ganador de la auténtica insignia #BeerLover.
Si al final os animáis a sumaros a alguno de nuestros planes para celebrar San Patricio, ¡queremos que nos lo contéis!
